NIBBON

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精緻法式料理,融合新鮮食材與創意巧思,帶來令人驚艷的味蕾體驗。
今日休息
均消 $4500
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NIBBON

4.4
· 15則評論
精緻法式料理,融合新鮮食材與創意巧思,帶來令人驚艷的味蕾體驗。
評價: 230+
店家地址|高雄市鼓山區龍水二路9號
均消價位|均消 $4500
臉書頁面|N I B B O N
訂位電話|075869570
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米其林入選,高雄無菜單饗宴

NIBBON 是高雄最難訂位的無菜單法式餐廳,曾獲米其林指南推薦,以精緻的料理和獨特的品味聞名。菜單每季更替,選用頂級食材如小牛胸腺、藍龍蝦、鱈魚白子等,以法式烹調技巧呈現出令人驚豔的美味。每一道菜都充滿驚喜,適合想體驗奢華法式料理的饕客。建議提前預約,才能品嚐到這難得的味蕾饗宴。


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NIBBON 的推薦菜色

尚無推薦菜色
壽司羊
2024/02/22寫了一篇食記
均消價位: $ 5000
N I B B O N 法國季菜單 小牛胸腺 香檳醋 松露菌菇醬 藍龍蝦 黃酒龍蝦奶油醬 非洲魔鬼辣椒 鱈魚白子 春菊醬汁 島鰺 生蠔 胡麻醬汁 炸干貝 帕瑪森起司 糖漬檸檬桂花蜜 羅勒芥末醬
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Zhongwei Huang
2022/12/25到訪了餐廳
訂位不公平
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多肉動物Devon Su
2023/04/03寫了一篇食記
高雄超難訂位無菜單餐廳 NIBBON 米其林入選餐廳
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班班美食生活圈
2022/09/21寫了一篇食記
2022米其林指南高雄入選餐廳 一期一會就是一種生活步調 再次與食不知鮭及狼牙鱔的相遇 NIBBON
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