KATSU鑫熟成豬排蓋飯

KATSU鑫熟成豬排蓋飯

今日營業: 11:00-14:00, 17:00-20:00
均消 $330
附近台北日本料理台北精緻高級台北約會餐廳台北午餐建議修改
評價: 1700+
店家地址|臺北市大同區南京西路64巷16之3號
均消價位|均消 $330
訂位電話|0225598810
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觀看 21 則網友評價

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KATSU鑫熟成豬排蓋飯 的評論 21

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給予評分
Kao空食客
2024/03/15寫了一篇食記
4.0
均消價位: $ 330
神似日式風味豬排店 職人精神單一做到最好-台北中山
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翹臀吃四方
2023/12/28寫了一篇食記
KATSU 鑫豬排蓋飯 中山店,台北熟成豬排蓋飯推薦(菜單)
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Apr.
2023/11/17到訪了餐廳
4.5
我在安和店吃的但沒定位可點~~
✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排本人有幾塊筋太大難咬斷
只能一口吞不然就是等著丟掉
不太能接受這種豬排表現QQ
滑蛋很不錯,量多又濕潤滑嫩
雖然有明顯很生的蛋白,仍很順口不噁心剛上桌就吃,可與豬排的脆交織成完美口感
白飯的每個角落都沾滿和風醬汁
濕潤帶一點點稠,味道清新口感濃郁!
特製醬汁味道很棒,不另加七味粉就很好吃
不過吃到後面偏鹹,可能泡醬汁太久
畢竟豬排偏重口
吃到中間不免想換換口味
不管是沾桌面提供的七味粉、芝麻或黃芥末
還是配菜的醃蘿蔔及水煮涼菠菜都很歐虧!
But味噌湯不太行,單調又偏鹹不耐喝
炸湯圓有花生內餡,不過內餡少不會爆漿
但還4不錯呀為豬排的油做了完美ending
✨✨期間限定✨✨
雙拼套餐為安和店限定
也是期間限定至11/30
且每天限量十份!!
✨✨活動✨✨至11/30止
安和店限定,點套餐送一可樂餅
馬鈴薯鬆軟綿密,吃得到食材本人的味道
不乾口不油膩
搭配日式美乃滋或單吃都好味推推
豬排有點小掉漆
再加上跟我喜歡的口感不太一樣
所以應該不會再訪
點餐方式及環境氛圍很日式
也滿喜歡給我一號桌一人座
雖然右手離牆壁很近要很小心不然會撞到哈哈
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我在安和店吃的但沒定位可點~~

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排
我在安和店吃的但沒定位可點~~

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排
我在安和店吃的但沒定位可點~~

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排
我在安和店吃的但沒定位可點~~

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排
我在安和店吃的但沒定位可點~~

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排
我在安和店吃的但沒定位可點~~

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排
我在安和店吃的但沒定位可點~~

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排
我在安和店吃的但沒定位可點~~

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排
我在安和店吃的但沒定位可點~~

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排
我在安和店吃的但沒定位可點~~

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐 飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩,對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排
Elisa Yen
2023/09/10寫了一篇食記
4.5
均消價位: $ 330
台北大同-[KATSU 鑫豬排蓋飯 中山店] 中山捷運站5分鐘志仁高中旁,精選在地食材花田喜彘與小農白米,外帶限定法朋生吐司合作三明治,超人氣日式豬排丼飯專賣
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KATSU鑫熟成豬排蓋飯 的食記 17

神似日式風味豬排店 職人精神單一做到最好-台北中山
2024/03/15 · Kao空食客
熟成豬排蓋飯 並盛 $330豬排口感鬆化部分帶筋 不太好咬斷但也因筋使得口感有變化更有彈性 ...
開啟食記
KATSU 鑫豬排蓋飯 中山店,台北熟成豬排蓋飯推薦(菜單)
2023/12/28 · 翹臀吃四方
中山站美食推薦這家KATSU 鑫豬排蓋飯,厚厚的熟成豬排外酥內嫩,炸肉排也好吃!KATSU鑫後來在信義安和以及中和四號公園周邊也有開分店了! ...
開啟食記
KATSU 鑫豬排蓋飯(中山店)-鄰近捷運中山站x高人氣銷魂厚切酥脆豬排(美食。北市大同)
2023/09/09 · 咩咕
這間店已經關注很久了, 無奈每次看到門口那人潮, 不擅等待的我只好作罷 ...
開啟食記
KATSU 鑫 熟成豬排蓋飯 中山店 -- 外酥內嫩又品質優良的日式炸豬排
2023/09/03 · Jeremy以食為天
台北市捷運中山站附近建成國中對面有一間日式炸豬排蓋飯專賣店「KATSU 鑫」, ...
開啟食記
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