KATSU鑫熟成豬排蓋飯

Name: KATSU鑫熟成豬排蓋飯
Address: 臺北市大同區南京西路64巷16之3號, 台北市, 大同區, 103, TW
Telephone: 0225598810
Price range: $330
Rating: 4.4

(未被管理的商家)

“嚴選在地食材，職人精神打造外酥內嫩的日式炸豬排蓋飯，更提供獨家法朋生吐司三明治。”

4.4

· 21則評論

觀看菜單

現正營業: 11:00-14:00, 17:00-20:00

均消 $330 ・

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KATSU鑫熟成豬排蓋飯

4.4

· 21則評論

“嚴選在地食材，職人精神打造外酥內嫩的日式炸豬排蓋飯，更提供獨家法朋生吐司三明治。”

評價: 1700+

店家地址|臺北市大同區南京西路64巷16之3號

均消價位|均消 $330

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KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯

訂位電話|0225598810

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KATSU鑫熟成豬排蓋飯的用戶評論

Kao空食客愛食記部落客

(1119篇食記)

2024/03/15寫了一篇食記

均消價位: $ 330

神似日式風味豬排店職人精神單一做到最好-台北中山

+ 1

2023/12/28寫了一篇食記

KATSU 鑫豬排蓋飯中山店，台北熟成豬排蓋飯推薦（菜單）

+ 1

2023/11/17到訪了餐廳

我在安和店吃的但沒定位可點～～

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐飯少 $550

滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排

豬排很軟嫩，對我來說嚼勁稍嫌不足

畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺

阿然後滑蛋的豬排本人有幾塊筋太大難咬斷

只能一口吞不然就是等著丟掉

不太能接受這種豬排表現QQ

滑蛋很不錯，量多又濕潤滑嫩

雖然有明顯很生的蛋白，仍很順口不噁心剛上桌就吃，可與豬排的脆交織成完美口感

白飯的每個角落都沾滿和風醬汁

濕潤帶一點點稠，味道清新口感濃郁！

特製醬汁味道很棒，不另加七味粉就很好吃

不過吃到後面偏鹹，可能泡醬汁太久

畢竟豬排偏重口

吃到中間不免想換換口味

不管是沾桌面提供的七味粉、芝麻或黃芥末

還是配菜的醃蘿蔔及水煮涼菠菜都很歐虧！

But味噌湯不太行，單調又偏鹹不耐喝

炸湯圓有花生內餡，不過內餡少不會爆漿

但還4不錯呀為豬排的油做了完美ending

✨✨期間限定✨✨

雙拼套餐為安和店限定

也是期間限定至11/30

且每天限量十份！！

✨✨活動✨✨至11/30止

安和店限定，點套餐送一可樂餅

馬鈴薯鬆軟綿密，吃得到食材本人的味道

不乾口不油膩

搭配日式美乃滋或單吃都好味推推

豬排有點小掉漆

再加上跟我喜歡的口感不太一樣

所以應該不會再訪

點餐方式及環境氛圍很日式

也滿喜歡給我一號桌一人座

雖然右手離牆壁很近要很小心不然會撞到哈哈

+ 1

我在安和店吃的但沒定位可點～～

✨1983神農黑豚極享雙拼套餐飯少 $550
滑蛋豬排蓋飯+特製醬汁豬排
豬排很軟嫩，對我來說嚼勁稍嫌不足
畢竟是里肌豬排嘛我期待的是軟中帶筋🥺
阿然後滑蛋的豬排

Elisa Yen 愛食記部落客

(560篇食記)

2023/09/10寫了一篇食記

均消價位: $ 330

台北大同-[KATSU 鑫豬排蓋飯中山店] 中山捷運站5分鐘志仁高中旁，精選在地食材花田喜彘與小農白米，外帶限定法朋生吐司合作三明治，超人氣日式豬排丼飯專賣

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熟成豬排蓋飯職人精神

“KATSU 鑫豬排蓋飯中山店以職人精神專注於日式豬排蓋飯，選用在地食材，如花田喜彘豬肉和小農白米，製作出外酥內嫩、品質優良的熟成豬排蓋飯。招牌雙半熟蛋搭配開胃醬汁，更添風味。除了蓋飯，還有外帶限定的生吐司三明治，適合各種用餐情境。鄰近捷運中山站，交通便利，價格實惠，是品嘗道地日式豬排蓋飯的絕佳選擇。”