美食專欄
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RAW 的推薦菜色、菜單 6道
RAW 的評論 47則
RAW 的食記 38篇
2021/11/26 ·
這一季的Raw網羅28顆星星的菜色(包括它自己2顆)，早在公佈時就引發話題， 多虧龍哥再次包下主廚桌，讓本鄉巴佬又可以跟團， Raw不愧在行銷方面有兩把刷子，帶 ...
2021/06/05 ·
有力人士的訂位讓本鄉巴佬又來了，Chef Alain離開後，春季跟上的主題是ANDRE IS BACK， 由於Y20年度精選菜單是強大的，所以我這次的心得倒沒那 ...
2021/06/01 ·
RAW 餐廳 是眾所皆知的台北米其林二星餐廳美食, 這次吃的是由 RAW 新主廚王奕翔 Ben 與 主廚 Andre 推出的 2021 ANDRÉ IS BAC ...
2021/03/13 ·
以前對RAW興趣缺缺(也訂不到位)，一位友人來過多次，對它每季創作的料理評價兩極， 這次則是饕友Aven姐剛好有一個位子問我要不要去，那就來試試看嘛！ 鄉巴佬第 ...
2021/01/02 ·
「RAW」2020夏季，以酸和醃漬風乾手法呈現後疫情時代保存食概念，加上台灣本土及夏季盛產的食材，打造出獨一無二且頗富新意專屬於「RAW」的菜單。 ...
2020/12/01 ·
這次因為家人想要吃RAW，所以早早的上網預約位子，雖然很多人說很難訂，不過這次訂位是還蠻幸運的，設訂了中午十二點的鬧鐘，時間一到就上去訂，一下就訂到了，這次是訂 ...
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6月 23, 2021
疫情期間餐廳停止內用服務，天天煮飯也膩了吧，在家裡偶爾想吃點不一樣的、和家人吃點好的，或是要慶生、過紀念日來頓大餐嗎？
愛食記App 的新功能「外帶外送地圖」，有4000家餐廳訊息，地圖搜尋一目瞭然，
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6月 17, 2021
今年 YOKU MOKU 歡慶來台十周年！隆重推出「10周年台灣限定款」原味雪茄蛋捲禮盒，並且引進長年熱銷的明星商品「南青山生乳捲」，希望透過 YOKU MOKU 傳遞幸福、分享喜悅。
「10周年台
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美食開箱
4月 28, 2021
Lady M 永遠都有新驚喜！母親節即將到來，這次 Lady M 與時髦雞尾酒 WAT 合作，推出期間限定聯名酒款「粉黛荔香瓶裝雞尾酒」還有搭配「玫瑰千層」的組合供選擇，讓最愛的媽媽在優雅玫瑰花香中享
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