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HSHPROJECT
4.4
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9則評論
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評價:
500+
今日營業: 13:40-20:40
店家地址
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臺中市西區美村路一段52巷35號
均消價位
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0423268125
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HSHPROJECT 的評論 9則
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飛天璇
愛食記部落客
(3045篇食記)
2023/09/25
寫了一篇食記
台中西區|HSH Project.超好吃的厚鬆餅,不能預約的咖啡館
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開啟食記
›
開啟食記
瑪莉食報
愛食記部落客
(576篇食記)
2022/10/28
寫了一篇食記
HSH PROJECT|紮實濕潤帶點Q的厚鬆餅銷魂必吃 極簡空間超有質感 台中咖啡廳 華美街美食 好停車 台中甜點下午茶推薦
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開啟食記
›
開啟食記
奈理’s小吃貨日常✨
金級會員
(94則評論)
2022/10/20
到訪了餐廳
5.0
IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖
-
不得不說是一間非常有個性的店
老闆全程一人作業也沒有訂位服務
網友們的一致好評ꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ
不得不讓我在開店前就抵達店家門口
果不其然即使是平日也座無虛席!
進到店裡的一切事物都極度美好
桌數不多且座位之間不會太過擁擠
HSH的甜點品項雖然不是相當豐富
但療癒的厚鬆餅和提拉米蘇足以讓人一直惦記在心
且整體用餐空間都很能感受到老闆的用心
絕對是值得再度回訪的愛店٩(♡ε♡ )۶
(題外話)
本來友人有點小遲到讓我在店門口徘徊許久
老闆非常親切地邀請我先進來入座🥹
即使老闆當下可能面無表情但依舊感到非常開心
-
「厚鬆餅」$230
榮登心目中Top 1的厚鬆餅當之無愧🥰現烤出爐的厚鬆餅在燈光下呈現均勻的古銅色,一上桌便香氣四溢~
整塊鬆餅沒有花裡胡哨的餡料妝點,只有在平滑的鬆餅表面擺上一塊奶油,看似單純的厚鬆餅外層略帶輕薄酥脆,內部紮實相當Q彈有咬勁。
不得不說口感有點神似巨大雞蛋糕,綿密的鬆餅咀嚼時散發濃郁蛋香,淋上厚重香醇的楓糖漿,如此美味卻一點也不單調,就是喜歡這樣單純的美好⊹ ( *´꒳`*)‧⁺
「提拉米蘇」$160
HSH Project的提拉米蘇質地偏軟,比一般外面吃到的提拉米蘇更為濕潤及綿密,不愧是來這裡非點不可的超濃醇大人系甜點✨
馬斯卡彭起司口感相當絲滑,混合著濃烈萊姆酒香從口中擴散至鼻腔,結合微苦的可可粉層次感做得非常到位,使人沈醉在提拉米蘇的幸福裡,絕對是一道完全能夠撫慰心靈的至上甜點!
「豆乳拿鐵」$180
吃甜點配上一杯咖啡在合理不過,不過目前身體因素不大適合飲用奶製飲品,便挑選了一款不含牛奶的咖啡,作為我的甜品良伴(*‘ v`*)
拿鐵裡散發著濃郁豆乳香氣,說實話我是第一次品嚐,咖啡豆奶倒是喝過不少次(笑
說來奇怪,雖然剛入口有一種衝突感,但攪拌之後豆味的清晰感會逐漸消逝,變得非常順口,讓不太喝咖啡的我感覺減少了幾分苦澀感,值得慶幸點了一杯適合自己的咖啡☕️
「蘋果咖啡」$180
整杯咖啡散發著濃郁蘋果香氣喝起來相當順口,蘋果汁味道非常淡雅和咖啡組合在一起毫不衝突,微微酸香的口感非常適合不太喝花式咖啡的朋友來品味一下~
蘋果咖啡因爲是屬於添加果汁類型的咖啡,個人覺得非常適合搭配奶製甜點,品嚐起來味蕾也不會疲勞麻痹,更能吃出甜點特色所在!
Oops!吃完才發現沒拍到單獨照🥲
‼️僅收現金,低消一杯飲料
‼️限時120分鐘,一組最多4人
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大食女
愛食記部落客
(1771篇食記)
2022/05/19
寫了一篇食記
不開放預約、也不開放訂位!還沒開店,門口就已大排長龍...生意好到不行!「厚鬆餅」絕對是招牌必點,幾乎每桌都有一份!(文中附MENU) HSHProject
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開啟食記
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開啟食記
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HSHPROJECT 的食記 8篇
台中西區|HSH Project.超好吃的厚鬆餅,不能預約的咖啡館
2023/09/25
·
飛天璇
HSH Project|台中咖啡館推薦終於來朝聖一直放在口袋名單的HSH Project,據說HSH Project是原來布魯克咖啡的老闆開 ...
開啟食記
›
HSH PROJECT|紮實濕潤帶點Q的厚鬆餅銷魂必吃 極簡空間超有質感 台中咖啡廳 華美街美食 好停車 台中甜點下午茶推薦
2022/10/28
·
瑪莉食報
上次去 Jinjin studio 私宅甜點,經過好多人在排隊的HSHProject,回家查尋這店就被光滑細緻 […] ...
開啟食記
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不開放預約、也不開放訂位!還沒開店,門口就已大排長龍...生意好到不行!「厚鬆餅」絕對是招牌必點,幾乎每桌都有一份!(文中附MENU) HSHProject
2022/05/19
·
大食女
HSHProject 終於來朝聖台中超夯的HSHproject! HSHproject有厚鬆餅、布朗尼、吐司和提拉米蘇四款甜點,也有提 ...
開啟食記
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HSH project。有著台中卡布王美稱的咖啡廳,除了甜點提拉米蘇以外還能吃到鹹的水餃套餐。有個性的靜謐咖啡廳 ::
2020/10/14
·
薏仁一個人
前身為波魯克劇場的 HSH poject,隱藏在華美街這帶的美村路巷弄內 ...
開啟食記
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台中西區|HSHProject|有台中卡布王美稱,原波魯克劇場,那個賣水餃的咖啡店
2020/04/08
·
魏朱
本名為波魯克劇場,搬家後現在叫HSH project,那天散步經過先被店面散發的氣場吸引,沒招牌還不知道賣啥的 … ...
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