鴨母寮垃圾麵 (炭火麵)

鴨母寮垃圾麵 (炭火麵)

回報歇業/錯誤

3.6

找相似餐廳

台南小吃台南早餐台南麵食建議修改

1 / 10

鴨母寮垃圾麵 (炭火麵)

3.6

· 22則評論

店家地址|臺南市中西區成功路215號

均消價位|均消 $65

臉書頁面|

鴨母寮炭火麵

訂位電話|尚無電話

您是餐廳老闆？想要更多行銷服務請至 店家專區

觀看 22 則用戶評價

探索相似餐廳

您是餐廳老闆？想要更多行銷服務請至 店家專區

常見問題

用戶評論

留下評論

給予評分

古美樂的良辰吉食愛食記部落客

於 2023/04/27推薦了這家餐廳

鴨母寮炭火麵

表示讚賞

分享

開啟食記›

amy&anthony 愛食記部落客

(1458篇食記)

於 2022/10/25推薦了這家餐廳

鴨母寮菜市場裡的美味垃圾麵

+ 3

分享

開啟食記›

Conie Tien (1則評論)

於 2020/10/08在鴨母寮垃圾麵 (炭火麵) 留下評價

如果要內用請記得店內不可以丟外食的垃圾不然店家會要你把丟進垃圾桶的外盒撿起來帶走

表示讚賞

分享

Ying Liu 銀級會員

於 2019/07/01在鴨母寮垃圾麵 (炭火麵) 留下評價

是一家非常隨性特別的傳統麵店

沒有菜單，店員也不太會招呼你

但是呢～這個麵真的只能說古早味最棒👍

它們獨有的辣椒油一定要加！

是一家非常隨性特別的傳統麵店
沒有菜單，店員也不太會招呼你
但是呢～這個麵真的只能說古早味最棒👍
它們獨有的辣椒油一定要加！
-
這次也問了別人該怎麼點了～
下次點麵可以跟老闆說你要➕肉、丸子、菜，

+ 4

分享

餐廳詳細資訊

餐種	炭火麵乾麵湯麵台式料理
推薦菜色	🌟炭火麵(小) 🌟湯麵＋餛飩乾麵加丸子小碗炭火麵加料陽春麵+丸子綜合版（餛飩、魚丸、貢丸、肉丸）花梛菜小捲
份量	份量十足
環境特色	餐廳位於傳統菜市場內，環境簡陋，用餐空間半封閉且寬敞，但地板濕答答且飄散出不明臭味是早年的寫照，近年來環境衛生已有改善，但整體仍是傳統市場的氛圍，沒有冷氣，夏天較為悶熱，用餐時需要與陌生人併桌。
注意事項	農曆初三、十七休息只收現金不接受訂位
價位範圍	均消 200元以下
價位分類	平價高CP值
適合族群	適合一人用餐適合朋友聚餐
設施特色	可外帶免費代客川燙食材

🔍 搜尋更多相關主題

台南市中西區傳統市場美食在地小吃銅板美食古早味老字號適合外帶排隊美食

全台美食

尋找各地隱藏美食

11632 家餐廳

圖片由 Banbi、FaFa、奇奇提供

東京錦糸町傳奇拉麵雙強首度襲台！Tabelog 百名店「麵魚」、「滿雞軒」進駐中山老宅

台北

編輯精選

餐廳介紹

2月 3, 2026

台北拉麵市場將迎來重量級震撼彈！由拉麵奇才「橋本友則」（Tomonori Hashimoto）創立，連年蟬聯日本美食權威指標 Tabelog「百名店」榮譽的兩大傳奇品牌——真鯛拉麵「真鯛らーめん麺魚

愛食記, 328則發文

編輯精選

餐廳介紹

2月 3, 2026

東京錦糸町傳奇拉麵雙強首度襲台！Tabelog 百名店「麵魚」、「滿雞軒」進駐中山老宅

台北

台北拉麵市場將迎來重量級震撼彈！由拉麵奇才「橋本友則」（Tomonori Hashimoto）創立，連年蟬聯日本美食權威指標 Tabelog「百名店」榮譽的兩大傳奇品牌——真鯛拉麵「真鯛らーめん麺魚

愛食記, 328則發文

王品牛排迎接成雙時刻，以「帶骨牛排系列」重塑經典，獻給情人節與新春團圓

不分區

編輯精選

快訊

1月 21, 2026

迎接西洋情人節與農曆新年雙節慶的相逢，也正值品牌邁入第 33 週年的重要里程碑，台灣經典牛排代表《王品牛排》以「經典・銘心」為題，隆重推出全新「帶骨牛排系列」雙人套餐。從餐桌上的份量設計到桌邊烈焰展演

愛食記, 328則發文

編輯精選

快訊

1月 21, 2026

王品牛排迎接成雙時刻，以「帶骨牛排系列」重塑經典，獻給情人節與新春團圓

不分區

迎接西洋情人節與農曆新年雙節慶的相逢，也正值品牌邁入第 33 週年的重要里程碑，台灣經典牛排代表《王品牛排》以「經典・銘心」為題，隆重推出全新「帶骨牛排系列」雙人套餐。從餐桌上的份量設計到桌邊烈焰展演

愛食記, 328則發文

2026馬年限定新春禮盒隆重登場！日本129年銘菓品牌神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir推出三大新春系列法蘭酥禮盒帶來馬上好運

台北

編輯精選

快訊

12月 30, 2025

駿馬奔騰，綻放不息的旺盛力量與蓬勃新願景。日本名菓代表神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir，以滿載的祝福推出三款不同設計的駿馬新春法蘭酥禮盒系列，快閃店將於2026年1月6日至2月13日共39天進

愛食記, 328則發文

編輯精選

快訊

12月 30, 2025

2026馬年限定新春禮盒隆重登場！日本129年銘菓品牌神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir推出三大新春系列法蘭酥禮盒帶來馬上好運

台北

駿馬奔騰，綻放不息的旺盛力量與蓬勃新願景。日本名菓代表神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir，以滿載的祝福推出三款不同設計的駿馬新春法蘭酥禮盒系列，快閃店將於2026年1月6日至2月13日共39天進

愛食記, 328則發文

推薦專欄文章：

• 東京人形町百年傳承台北預約名店「橋山·壽喜燒」秋日盛宴開席全預約制專人桌邊服務！極致饗宴頂級A5和牛、「爆量雲丹丼」限期登場 • 「ANDREW’S HOT HONEY 安食辣蜂蜜」首波攜手全台近 20 家人氣餐飲品牌共同掀起「熱辣派對」風潮！「沁峯養蜂場」一舉斬獲倫敦國際蜂蜜獎《LIHA》最高鉑金獎與金獎 緊跟國際飲食風潮 • 2025台北精選小吃推薦 - 早餐豆漿、夜市小吃、傳統度小月 • 餐廳的 Google 評論忽然消失！可能是使用者檢舉，餐廳該如何應對？

開啟美食專欄

更多相似餐廳

矮仔成蝦仁飯

3.7

（120則評論）

均消 $115・台南中西區小吃

1.48公里

阿江炒鱔魚

3.4

（61則評論）

均消 $100・台南中西區小吃

782公尺

阿龍香腸熟肉

4.2

（53則評論）

均消 $200・台南中西區小吃

1.27公里

赤崁棺材板

3.8

（33則評論）

均消 $80・台南中西區小吃

1.15公里

李媽媽民族鍋燒老店

4.3

（38則評論）

均消 $100・台南中西區小吃

223公尺

邱家小卷米粉

4.2

（111則評論）

均消 $110・台南中西區小吃

508公尺

阿堂鹹粥

3.8

（90則評論）

均消 $100・台南中西區小吃

1.23公里

豆奶宗

3.7

（46則評論）

均消 $250・台南中西區小吃

1.46公里

鬍鬚忠牛肉湯

4.4

（49則評論）

均消 $150・台南中西區小吃

788公尺

無名米糕

4.4

（68則評論）

均消 $117・台南中西區小吃

736公尺

阿明豬心冬粉

4.5

（92則評論）

均消 $100・台南中西區小吃

1.3公里

鼎富發豬油拌飯

4.2

（36則評論）

均消 $125・台南中西區小吃

1.41公里

葉家小卷米粉

4.4

（59則評論）

均消 $120・台南中西區小吃

1.19公里

醇涎坊鍋燒意麵

4.2

（70則評論）

均消 $60・台南中西區小吃

1.3公里

進福炒鱔魚專家

4.1

（33則評論）

均消 $300・台南中西區小吃

1.24公里

阿鳳浮水虱目魚羹

4.3

（62則評論）

均消 $100・台南中西區小吃

1.3公里

老曾羊肉

4.2

（43則評論）

均消 $100・台南中西區小吃

591公尺

六千牛肉湯

4.4

（65則評論）

均消 $130・台南中西區小吃

1.49公里

集品蝦仁飯

3.8

（76則評論）

均消 $80・台南中西區小吃

1.39公里

武聖夜市

4.3

（15則評論）

均消 $100・台南中西區小吃

1.51公里

富盛號碗粿

4.3

（105則評論）

均消 $35・台南中西區小吃

596公尺

更多推薦餐廳

馬上體驗愛食記

手機下載愛食記，隨時隨地收藏美食！