雨人麵包餐館Rain man Boulangerie Bistro

雨人麵包餐館Rain man Boulangerie Bistro

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4.5
· 17則評論
現正營業: 09:00-16:00
均消 $330 ・
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雨人麵包餐館Rain man Boulangerie Bistro

4.5
· 17則評論
評價: 400+
店家地址|臺北市大安區忠孝東路四段553巷2弄3號
均消價位|均消 $330
臉書頁面|Rain man Boulangerie Bistro
訂位電話|0227642432
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雨人麵包餐館Rain man Boulangerie Bistro 的評論

Apr.
Apr.紫級會員(522則評論)
2024/05/26到訪了餐廳
✨自製法式白香腸嫩炒蛋盤 $340
沙拉生菜新鮮，尤其芝麻葉不苦又香氣濃郁
淋醬帶一點百香果酸甜很開胃
白香腸第一口以為自己在吃白肉+豆腐泥
雞豬肉的混合沒有奇怪，但有一點點臊味
單吃會覺得單調，直到加了旁邊的芥末子
酸味帶出了肉的鮮味，提升好吃程度大概三倍
味道層次大耀進啊第一次對法式芥末讚嘆不已
上面有兩大片酸菜，口感像高麗菜
吃起來卻是德國酸菜豬腳的酸菜！！
跟腸也很搭，可以壓下肉味、襯托鮮味
原本對嫩炒蛋很有信心因為許久沒踩雷
結果今天就踩雷了喔
鹽巴撒得不均勻就算了，大部分都鹹到不行
整體太濕，炒蛋還是希望收乾一點啊啊
一定要配麵包，話說麵包真滴讚
該鬆軟的鬆軟該Q彈的Q彈，重點都很香
中間有兩塊烤馬鈴薯塊角切
雖然橄欖油感明顯，但是跟薯皮合作就完美
薯薯則是鬆軟細緻中帶點點脆感
不知道是薯皮還是馬鈴薯品種的關係
總之好吃就對了推推讚讚
✨自製白火腿法式吐司盤 $360 ♡
沙拉及薯塊不多說
白火腿跟一般市售的相比沒那麼鹹
使得火腿的鮮鹹脫穎而出
口感也不會很加工很不自然
保有肉本人的纖維感卻仍軟嫩好咬
重頭戲法式吐司超棒！！裡面很軟Q
但吐司的口感仍存，沒有變成布蕾吐司
吐司表面煎得微酥且不油
表面的糖粒增加不一樣的酥脆、提升口感層次
疑似巧克力醬的黑色醬汁微甜
味道不顯，但提供了濕潤度、更加適口
✨費南雪 二入 $120 ♡
今天的🌟MVP🌟
點餐才會從生麵糰現烤20分鐘上桌
後悔沒有跟店家說晚點上
因為上桌的時候早餐盤都還沒吃完
冷氣又很強，吃的時候費南雪都冷掉了QQ
But還是很好吃！！！表層極度酥脆
很快地就吃到裡面鬆軟溼潤綿密的口感
如果想外帶一定要先跟店家說
因為店家不會讓你外帶生麵糰回去yo🥲
跟東京noixdebeurre的費南雪有得比
但noix較濕潤、沒那麼酥脆
好吃程度不相上下啦
有機會一定要再買noix 自己加熱吃吃看
以上再加一成服務費
環境舒適、裝潢美、冷氣夠強
除了炒蛋的餐點都很不錯
會想為了費南雪跟法式吐司再訪
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✨自製法式白香腸嫩炒蛋盤 $340 沙拉生菜新鮮，尤其芝麻葉不苦又香氣濃郁 淋醬帶一點百香果酸甜很開胃 白香腸第一口以為自己在吃白肉+豆腐泥 雞豬肉的混合沒有奇怪，但有一點點臊味 單吃會覺得單調，直到
✨自製法式白香腸嫩炒蛋盤 $340 沙拉生菜新鮮，尤其芝麻葉不苦又香氣濃郁 淋醬帶一點百香果酸甜很開胃 白香腸第一口以為自己在吃白肉+豆腐泥 雞豬肉的混合沒有奇怪，但有一點點臊味 單吃會覺得單調，直到
✨自製法式白香腸嫩炒蛋盤 $340 沙拉生菜新鮮，尤其芝麻葉不苦又香氣濃郁 淋醬帶一點百香果酸甜很開胃 白香腸第一口以為自己在吃白肉+豆腐泥 雞豬肉的混合沒有奇怪，但有一點點臊味 單吃會覺得單調，直到
Miss_hsinhsin吃貨全記錄
Miss_hsinhsin吃貨全記錄紫級會員(134則評論)
2017/07/19到訪了餐廳
覺得驚艷的滿意
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覺得驚艷的滿意
日嚐旅行
日嚐旅行愛食記部落客(182篇食記)
2017/04/15寫了一篇食記
均消價位: $ 330
【台北大安│雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro】啊～這就是完美的麵包料理
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【台北大安│雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro】啊～這就是完美的麵包料理
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水晶安蹄
水晶安蹄愛食記部落客(2772篇食記)
2016/09/27寫了一篇食記
雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro 三明治好吃 溫沙拉好吃 麵包好吃 值得一訪再訪的歐式餐館推薦！(異國 義式)
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雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro 三明治好吃 溫沙拉好吃 麵包好吃 值得一訪再訪的歐式餐館推薦！(異國 義式)
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雨人麵包餐館Rain man Boulangerie Bistro 的食記

雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro 啊～這就是完美的麵包料理
2017/04/15 · 日嚐旅行
烘焙起家，結合義法料理的雨人麵包餐館提供各式西點、果醬、麵包料理、燉菜 ...
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雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro 三明治好吃 溫沙拉好吃 麵包好吃 值得一訪再訪的歐式餐館推薦！(異國 義式)
2016/09/27 · 水晶安蹄
前幾個禮拜跟同事聚餐，又拜訪了一次“雨人麵包餐館”， 【台北美食推薦】Rain Man雨人麵包餐館！ ...
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雨人麵包餐館Rain man Boulangerie Bistro-台北/市政府/松菸
2015/07/26 · 大餐小食
位在松菸附近的「雨人麵包餐館Rain man Boulangerie Bistro」，是間結合西餐與烘焙的小餐館，這裡只供應麵包餐，找不著其 ...
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雨人麵包餐館 Rain man 三明治依舊好美味的雅緻咖啡館 (輕食 歐式 市政府站 松菸)
2015/06/23 · 水晶安蹄
鴨胸佐蜂蜜蘋果醬.三明治搭配可頌“雨人麵包餐館Rain man Boulangerie Bistro”， ...
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餐點好吃連外帶麵包都很美味的-雨人麵包餐廰( Rain man Boulangerie Bistro )@捷運市政府站@松山文創
2014/12/17 · 老K
這家餐廰是美姬她上網找到的 有早午餐可以吃又有麵包可以買 很符合我們喜歡有吃又有拿的習慣XD 這家店就位於忠孝東路四段5 ...
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