預約制無菜單日料，職人手藝打造精緻慢食。

“位於台中北屯的「匠旬割烹」，是一家以職人手藝與無菜單料理聞名的日式割烹餐廳。 這裡提供全預約制的用餐體驗，讓您享受一場17道的細緻慢食饗宴。 餐廳嚴選每日限定的新鮮食材，搭配板前職人的精湛手藝，為您呈現一場視覺與味覺的藝術饗宴。 匠旬割烹的用餐環境充滿質感，適合追求高品質用餐體驗的饕客。 這裡不僅提供獨特的餐飲選擇，更營造出令人放鬆愉悅的氛圍，讓您與親友一同沉浸在美食的喜悅中。 無論是特別的節日聚餐，或是想品嚐頂級日式料理，匠旬割烹都是您不容錯過的好選擇。 ”