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京都勝牛 台南三井店
4.0
·
3則評論
評價:
560+
今日營業: 11:00-21:30
店家地址
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臺南市歸仁區歸仁大道101號1樓
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京都勝牛
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063032776
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京都勝牛 台南三井店 的評論 3則
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洪政良
(1則評論)
2024/02/15
到訪了餐廳
1.0
我本身在日本京都奈良公園店體驗過勝牛的好味道。前日去高鐵站前三井OUTLET買衣服,剛好看到勝牛台灣分店,心想一定要來吃。
今日中午時間得空,滿心期待的進入歸仁三井勝牛店。剛進入的時候,看到本體裝潢感覺不錯,而店員服務態度就一般般(國家不同,台灣服務業本是如此),但真心建議,你們是牛勝分店,必須繼承日本牛勝店的傳統文化精神,這樣才能感覺到專業的服務品質。
我自已選擇了座位坐下來,店員也提醒用QR點餐,我說:好。 點餐時,我看那個桌子有些沒擦乾淨(油漬),我那起濕紙巾翻覆擦拭桌子(沒關係,台灣嘛,桌子不乾淨也是習以為常,沒事),後來我看到兩隻蒼蠅🪰飛來飛去的(台灣嘛,要有蒼蠅🪰才能對味,沒錢沒事)。
後來進來一桌客人,一個小孩子還沒脫鞋,立即往座位上踏上去!我整個傻了,但我想想,台灣嘛!沒什麼好稀奇的。當下我怕那個小孩等等又做出什麼驚人之舉,所以我就靜靜的移到旁邊座位。
我今天點了:大大蝦魷魚鐵板牛排。
餐點到了我的面前,我嚇了一跳!因為這樣的餐點根本上不了餐桌!為什麼?我會這樣說?
1. 那個白飯視覺上在看就知道他不會煮飯!白飯的部分煮得太黏,我又不是阿公阿嬤,為什麼會拿這種白飯來塘塞客人?我在日本吃到勝牛的白飯是粒粒分明,白飯的顏色視覺上是晶瑩剔透,你們給我的是什麼東西?扣一顆🌟
味噌湯上方的蓋碗有一塊高麗菜薄片,這種嚴重的缺失,而且是衛生的缺失在日本是不可能會發生的,想不到運氣那麼好來到你們店,竟然讓我遇到了!我看到上面那個高麗菜片,那個湯我就喝不下去了!扣一顆🌟
再來是那個牛排,那個牛排筋,牙齒那麼好,卻是咀嚼不動那塊牛排,到底是怎麼?那個?就是你們的品質嗎?牛排的品質嗎?
還有那個大蝦蝦,蝦頭一撥開,裡面沒有熟,我說的沒有熟,是本身蝦子沒有應有的烹飪熟度,那個蝦頭裡面的蝦汁,就是沒煮熟(如同影片照片般)。蝦身我有拿起來吃,嚼了兩口後,我立即吐出來,因為真的沒熟!還好你們貴店有提供麥茶讓我漱口,非常感謝。重點是你們的廚師是怎麼了?你們為什麼能請到這樣的廚師?難道他還在實習嗎?你拿我在當實驗嗎?扣兩顆🌟
魷魚圈沒什麼特別,但也是我有吃完的一項。高麗菜就是高麗菜,需沾汁提味。
東西我沒有吃完就如同圖片一樣,我叫店員結帳,也跟店員反應了餐點上的問題,店員沒有跟我收服務費,其實我也沒什麼吃,我不是會因為價格來遷就我的胃與健康。算我倒霉,我還以為是來到山寨勝牛😮💨
建議:請別砸了日本勝牛的招牌!這個事情我也會去跟日本勝牛反映。你們必須好好反省,這樣的食物與品質在日本是不允許的!
(另外上傳一張我們在日本奈良公園勝牛店招牌)
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Kelly Ku
愛食記部落客
(211篇食記)
2022/03/24
寫了一篇食記
5.0
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京都勝牛 台南三井店 台南歸仁 主打來自日本現炸60秒的美味,日式四格甜點可愛好滋味
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OldFather
愛食記部落客
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寫了一篇食記
【台南美食】京都勝牛 台南三井Outlet店 新開幕朝聖起來~ 炸牛排、鐵板牛排都好吃!
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【台南美食】京都勝牛 台南三井Outlet店 新開幕朝聖起來~ 炸牛排、鐵板牛排都好吃!
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