龝田 熟成咖哩

龝田 熟成咖哩

今日營業: 12:00-14:00, 17:00-20:00
均消 $270
附近高雄咖哩高雄日本料理高雄約會餐廳高雄精緻高級建議修改
評價: 680+
店家地址|高雄市前鎮區廣西路224號
均消價位|均消 $270
臉書頁面|龝田熟成咖哩
訂位電話|0974282736
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觀看 18 則網友評價

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龝田 熟成咖哩 的評論 18

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給予評分
Jeremy以食為天
2023/11/21寫了一篇食記
5.0
龝田熟成咖哩 廣西店 - 老台電宿舍區內日式老屋熟成咖哩專賣店
分享
ivy3
2023/06/20寫了一篇食記
5.0
均消價位: $ 270
前鎮美食 龝田熟成咖哩 藏身在廣西路上日式宿舍改良後的咖哩專賣店
分享
James Kelp
2021/11/26到訪了餐廳
4.0
均消價位: $ 220
前陣子一位朋友提到了「熟成咖哩」
勾起了我的興趣,看了一下google
高雄掛名「熟成咖哩」的店家並不多
今天偷閒索性就來試試吧!
這家「龝田」就是一間近期開幕
打著「熟成」的一間日式文青咖哩店
內部裝潢很簡單
用餐間隔有點小
滿座應可容納24人
餐點種類不多
四種主食,咖哩醬都是一樣的
兩種飲品,兩種附餐,兩種小點
沒有提供免費的冰水!!
這對我來說很重要,一般日式餐廳
都會提供水讓人清口,好好的品嚐美食
這次點了[牛肉、唐揚雞]兩種
配菜都一樣有
「半顆溏心蛋」「洋蔥碎」「炸馬鈴薯塊」
「柚子蘿蔔」「味增湯」
《味增湯及咖哩醬》免費提供續加一次
蘿蔔應該是自己醃漬的
切的大小不一
口感還吃的到蘿蔔的生味🥲
味增湯走台式風格
除了豆腐丁跟海帶芽
還有用小魚乾來增加風味
溏心蛋很正常好吃,看之前是炸的溏心蛋
原本想試看看炸溏心蛋的感覺⋯⋯
牛肉是牛肋條,小小塊有九⋯小塊😢
唐揚雞有六大塊,口感軟嫩有肉汁,但還是偏台味一些。
重點來了!
熟成咖哩醬
一入口被滿滿的香料味衝擊
還吃的到研磨香料的小細末
咀嚼時無法忽略的磨砂感😆
微辣尾韻有酸味
但只有第一口的香料讓人驚訝
後續沒有像網路上說的淳厚口感
我沒續湯、續醬⋯⋯(懂?!😉
不能說空虛
他還是一份好吃的咖哩
只是跟我所期待感覺有落差🙃
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前陣子一位朋友提到了「熟成咖哩」
勾起了我的興趣,看了一下google 
高雄掛名「熟成咖哩」的店家並不多
今天偷閒索性就來試試吧!
這家「龝田」就是一間近期開幕
打著「熟成」的一間日式文青咖哩店


前陣子一位朋友提到了「熟成咖哩」
勾起了我的興趣,看了一下google 
高雄掛名「熟成咖哩」的店家並不多
今天偷閒索性就來試試吧!
這家「龝田」就是一間近期開幕
打著「熟成」的一間日式文青咖哩店


前陣子一位朋友提到了「熟成咖哩」
勾起了我的興趣,看了一下google 
高雄掛名「熟成咖哩」的店家並不多
今天偷閒索性就來試試吧!
這家「龝田」就是一間近期開幕
打著「熟成」的一間日式文青咖哩店
Miin Shyong Liang
2021/09/30到訪了餐廳
3.5
這間門面打卡蠻不錯的點!餐廳給人的感覺乾淨衛生!食材還ok!
分享
這間門面打卡蠻不錯的點!餐廳給人的感覺乾淨衛生!食材還ok!

龝田 熟成咖哩 的食記 12

龝田熟成咖哩 廣西店 - 老台電宿舍區內日式老屋熟成咖哩專賣店

龝田熟成咖哩 廣西店 - 老台電宿舍區內日式老屋熟成咖哩專賣店

2023/11/21 · Jeremy以食為天
高雄市前鎮區廣西路和桂林街路口一帶的老台電宿舍平房群,曾經是台電在民國50年代為南部發電廠員工建造的備勤房屋。 ...
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前鎮美食 龝田熟成咖哩 藏身在廣西路上日式宿舍改良後的咖哩專賣店

前鎮美食 龝田熟成咖哩 藏身在廣西路上日式宿舍改良後的咖哩專賣店

2023/06/20 · ivy3
很多次從廣西路經過龝田熟成咖哩,都讓我有股衝動地想要進去嘗鮮一下,可是我的時間卻卻常常不由自主停不下腳步走進去,充滿日式文卿氣息的大門門口裝潢,就算還沒出國,也 ...
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高雄「龝田熟成咖哩」日式老宅風內吃咖哩!!

高雄「龝田熟成咖哩」日式老宅風內吃咖哩!!

2022/04/25 · Popo Huang
日式老宅風的「龝田熟成咖哩」位在前鎮廣西桂林的老台電宿舍區, 因為Alston小弟喜歡吃咖哩,所以就帶他來吃囉!! 店內簡簡單單的木質環境卻很迷人~ ...
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28天熟成咖哩專賣!台電舊宿舍改建的日式超人氣老屋餐廳-龝田

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高雄前鎮廣西桂林聚落越來越熱鬧, 原是荒廢多年的舊台電老屋宿舍群, 經改建翻修重生後,餐飲陸續進駐, 除了若生靜巷、小燉食室、斑蘭茶事… 日式禪風建築門面的龝田 ...
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高雄前鎮 龝田熟成咖哩。日式老屋新氣象,經過28天熟成的咖哩飯

高雄前鎮 龝田熟成咖哩。日式老屋新氣象,經過28天熟成的咖哩飯

【店家資訊】本日消費額:230元/人地址:高雄市前鎮區廣西路224號 ...
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龝田熟成咖哩 裹麵第二品牌9月10日全新開幕 進駐廣西桂林聚落 台電舊宿舍再生第三彈 唐揚雞爆汁滿足 雞肉咖哩蔬菜熬煮香甜爽口

龝田熟成咖哩 裹麵第二品牌9月10日全新開幕 進駐廣西桂林聚落 台電舊宿舍再生第三彈 唐揚雞爆汁滿足 雞肉咖哩蔬菜熬煮香甜爽口

2021/09/19 · 班班美食生活圈
寫在造訪龝田熟成咖哩之前沒錯!班班又跑來廣西桂林聚落了,前兩天才來到小燉食室品嘗燉湯,這次更是在開幕之前就已經在網路上討論熱度很高的龝田熟成咖哩,更是已經在高雄 ...
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