澀 Sur-

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4.6

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澀 Sur-

4.6

· 7則評論

店家地址|臺中市中區中山路29號3樓

均消價位|均消 $3500

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觀看 7 則用戶評價

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Julia Hsu 愛食記部落客

於 2023/10/05推薦了這家餐廳

均消價位: $ 3500

澀 Sur-，米其林一星的台菜餐廳。2023 年台菜發光，探訪菜單：阡陌--值得探訪的好味道

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DODOWA 愛食記部落客

於 2023/05/14推薦了這家餐廳

(食) 台中_Sur 澀。米其林一星/最年輕米其林主廚/Fine Dining。搬家前食記。

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Christina Tsou 愛食記部落客

於 2023/03/07推薦了這家餐廳

均消價位: $ 3000

澀 Sur｜台中米其林一星餐廳｜用在地食材與法式手法演繹台菜靈魂(202203菜單)

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三高Sir 愛食記部落客

(1497篇食記)

於 2022/06/19推薦了這家餐廳

台中－澀Sur

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餐廳詳細資訊

地標/交通	科博館
餐種	法式料理台菜
推薦菜色	🌟干貝／玉蘭花 🌟鴨賞／鴨蛋／鴨心 🌟紅蝦／酸柑茶／山茼蒿 🌟鮑魚／墨汁／XO 🌟薩索雞／花生／黑蒜／黑芝麻雞湯／山胡椒石斑／酸菜黑豬／羅望子苦茶油／松針擂茶／豆漿／穀物
環境特色	餐廳環境低調內斂，裝潢風格寧靜沉穩，整體給人簡約又帶點質感的感覺，店內座位不多，約十多位，營造出幽美的小空間氛圍。
注意事項	網路訂位需支付訂金保留訂位15分鐘不定休請關注店家每個月1號 12點開啟下個月的訂位線上訂位需支付訂金有收服務費
價位範圍	均消 1500-3000 元
價位分類	高價位
適合族群	適合約會適合朋友聚餐
設施特色	有包廂

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