竹苑shabu

竹苑shabu

今日營業: 11:30-14:30, 17:30-00:00
均消 $1500
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竹苑shabu

4.7
· 30則評論觀看菜單
評價: 2200+
店家地址|台北市大安區大安路一段31巷31號
均消價位|均消 $1500
臉書頁面|竹苑shabu
訂位電話|0227713377
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竹苑shabu 的評論 30

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肉依小姐吃什麼
2024/01/31寫了一篇食記
竹苑shabu|台北頂級火鍋界的築地市場,還有超浮誇奢華金箔和牛壽司! - 肉依小姐吃什麼
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Livia莉薇
2023/06/15寫了一篇食記
5.0
火鍋界的築地市場/高級火鍋推薦金箔和牛壽司/直送現流海鮮浮誇生魚蛋糕/全程桌邊服務!
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郭郭的美食 food_kuo
2021/03/31到訪了餐廳
5.0
🍴竹苑shabu
餐點⬇️
雙人海陸套餐-
七彩龍蝦與美國Prime穀飼去骨牛小排 時價
(龍蝦.鮑魚.干貝.鮮蚵.鎖管.蛤蠣.天使紅蝦.日本角管螺)
|開胃菜 - 蜜蓮藕 & 紫蘇番茄|
|生魚片 - 紅魽.鮭魚.鮪魚.蝦|燉牛頰|生龍蝦肉|
|飲品 - 冬瓜檸檬|沾醬 - 胡麻醬 & 柑橘醬油蘿蔔泥|
單點 - 海膽蓋飯 $250 (套餐升級價)
-
我們點的是龍蝦套餐 一開始店家先拿整隻龍蝦給我們
讓我們看完是活跳體 保證新鮮後 再送去處理
先上前菜 是生魚片跟燉牛頰兩種可以選擇 所以我們各一
因為我本身不敢吃生魚片 所以我選燉牛肉 超級嫩的
再來是菜盤 已經直接入鍋中 感覺都很營養 很棒
沒什麼火鍋料 都是真正的蔬菜野菜等等的😇
再來是牛肉 哦~真的好嫩好好吃 而且每一片都很大片
不要看起來好像很小盤一樣 肉片都比外面大一倍
所以是很有飽足感的哦 不要擔心吃不夠
肉片的油花也分佈的也超級漂亮的 整個就是完美👍🏻
而且這邊也有使用胡麻醬 我本身自己超愛胡麻醬的
如果想要清爽一點有柑橘醬油蘿蔔泥可以沾用
還有辣椒蔥花大蒜等等的可以去做適量加取~
接下來是海鮮 龍蝦很新鮮所以服務生還問敢不敢吃生龍蝦同行人就說好 他說吃起來很Q但是怪怪的這樣
可能是因為沒吃過生龍蝦不太習慣的原因
開始煮龍蝦肉 整個很彈牙 很鮮嫩多汁 鮑魚也是活體的
也是非常非常新鮮 也是很Q很好入口!
其他就更不用多說 都是新鮮到不行的呢😚
天使紅蝦也是一樣服務人員會幫忙撥好好的
而且通常吃到天使紅蝦都粉粉的 但這邊完全不會 超好吃
然後剛剛龍蝦肉還有剩一些龍蝦腳的肉跟龍蝦頭的肉
店員會幫我們一一挑出之後拿去煮粥給我們吃
龍蝦膏跟龍蝦肉一起煮進湯頭配上白飯熬成粥超讚的
超級鮮整個會痛風的大餐 再搭配蔥花蛋絲跟海苔還有蛋
Wow真的是我吃過最好吃的火鍋跟粥💯
完完全全是會二訪的電子 完全無須考慮 五顆星都不夠給❤️
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🍴竹苑shabu

餐點⬇️

雙人海陸套餐-
七彩龍蝦與美國Prime穀飼去骨牛小排 時價
(龍蝦.鮑魚.干貝.鮮蚵.鎖管.蛤蠣.天使紅蝦.日本角管螺)
|開胃菜 - 蜜蓮藕 & 紫蘇番茄|
|生
🍴竹苑shabu

餐點⬇️

雙人海陸套餐-
七彩龍蝦與美國Prime穀飼去骨牛小排 時價
(龍蝦.鮑魚.干貝.鮮蚵.鎖管.蛤蠣.天使紅蝦.日本角管螺)
|開胃菜 - 蜜蓮藕 & 紫蘇番茄|
|生
🍴竹苑shabu

餐點⬇️

雙人海陸套餐-
七彩龍蝦與美國Prime穀飼去骨牛小排 時價
(龍蝦.鮑魚.干貝.鮮蚵.鎖管.蛤蠣.天使紅蝦.日本角管螺)
|開胃菜 - 蜜蓮藕 & 紫蘇番茄|
|生
🍴竹苑shabu

餐點⬇️

雙人海陸套餐-
七彩龍蝦與美國Prime穀飼去骨牛小排 時價
(龍蝦.鮑魚.干貝.鮮蚵.鎖管.蛤蠣.天使紅蝦.日本角管螺)
|開胃菜 - 蜜蓮藕 & 紫蘇番茄|
|生
橘子亂說話
2023/03/19寫了一篇食記
5.0
均消價位: $ 1500
竹苑shabu - 東區頂級火鍋!暢享澎湖七彩龍蝦、鮮嫩活鮑、天使紅蝦、Prime牛小排,完美收尾煲粥美味加倍!台北美食推薦
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