鍋無敵冷藏肉專門光復店

Name: 鍋無敵 冷藏肉專門 光復店
Address: 臺北市大安區光復南路290巷53號, 台北市, 大安區, 106, TW
Telephone: 0227739977
Price range: $400
Rating: 4.3

“嚴選新鮮冷藏肉，肉質鮮美，打造高品質日式火鍋，肉控必嚐！”

4.3

· 13則評論

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鍋無敵冷藏肉專門光復店

4.3

· 13則評論

“嚴選新鮮冷藏肉，肉質鮮美，打造高品質日式火鍋，肉控必嚐！”

評價: 1900+

店家地址|臺北市大安區光復南路290巷53號

均消價位|均消 $400

臉書頁面|

冷藏肉專門鍋無敵光復店

訂位電話|0227739977

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鍋無敵冷藏肉專門光復店的用戶評論

Cloudfoodie 愛食記部落客

(247篇食記)

2022/05/31寫了一篇食記

台北美食｜鍋無敵全台首創冷藏肉日式火鍋肉控必吃東區高品質鍋物 – Cloudfoodie 雲食旅日常

表示讚賞

2020/08/15到訪了餐廳

均消價位: $ 400

#冷藏肉專門鍋無敵【光復店】涮涮鍋 / 小火鍋🍲

臺北市延吉街巷弄內，一級美食餐廳戰區

，今天選了主打各類冷藏鮮切肉品與天然食材熬煮湯頭，並無添加化學調味料的「鍋無敵」。

餐廳內以木質桌椅搭配灰白的牆壁、地板，座位區相當多，讓人十分放鬆的用餐環境。

吧台區的座位，每張椅子底下也貼心有放包包的空間。此外還有沙發小包廂區，上方掛上店家特製的日式掛簾，明亮簡約的裝潢，很有日式風。

人多角落有兩桌大桌，也是好選擇。

套餐附一個菜盤，使用木質的盒子裝取，走日式簡約風格，菜盤裡有高麗菜、紅蘿蔔、玉米、金針菇、袖珍菇、絲瓜等等新鮮蔬菜，特別的是菜盤裡還有蓮藕，在一般火鍋店滿少見的。

店家主打的是健康天然原料，所以少了火鍋料的負擔，火鍋的湯底則是以昆布熬煮的純素湯底。

#牛豬雙拼套餐🐂🐷🍲

店家使用雲林產本土黑豚豬肉，有嫩肩、腹肉、腰脊及頸肉可供選擇，以仿手切的方式呈現其肉質的柔軟性，每塊肉油花分佈均勻，搭配師傅精湛的刀功，肥瘦控制得很精準，最特別的還有附涮肉時間供參考。肉質軟嫩，連火鍋不愛吃豬肉的我都覺得十分美味。

牛肉則是牛腹肉，一樣是秒涮即能嚐出肉質鮮美。

主餐可選擇手工刀削麵，搭配一小撮油蔥酥畫龍點睛。

#鍋無敵【光復店】涮涮鍋 / 小火鍋🍲

#地址 🏠：台北市大安區光復南路290巷53號（國父紀念館二號出口）

#營業時間 ⏰：17:30–23:30六日中午-15:00

#電話 ☎️：02-2773-9977

+ 1

#冷藏肉專門鍋無敵【光復店】涮涮鍋 / 小火鍋🍲
臺北市延吉街巷弄內，一級美食餐廳戰區
，今天選了主打各類冷藏鮮切肉品與天然食材熬煮湯頭，並無添加化學調味料的「鍋無敵」。
餐廳內以木質桌椅搭配灰白

NN (1則評論)

2020/07/08到訪了餐廳

牛小排超好吃

表示讚賞

國王沒有驢耳朵愛食記部落客

(667篇食記)

2019/10/19寫了一篇食記

台北•冷藏肉真的無敵的冷藏肉專門鍋無敵

表示讚賞

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開啟食記

國父紀念館冷藏肉日式火鍋

“位於台北東區的「鍋無敵」，以嚴選冷藏肉為特色，提供高品質的日式火鍋。店內主打使用產地新鮮現送的冷藏肉品，讓您嚐到肉質本身的鮮甜味。從黑豚嫩肩、牛腹肉到黑羽土雞腿，每種肉品都經過精挑細選，搭配手工蛋餃等火鍋套餐，讓您享受高規格的鍋物饗宴。無論是與朋友聚餐或情侶約會，都適合到「鍋無敵」體驗冷藏肉的美味。”