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現正營業: 11:00-20:30
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新店北鴨鴨肉羹
4.4
·
62則評論
觀看菜單
評價:
1700+
現正營業: 11:00-20:30
店家地址
|
新北市新店區光明街169號
均消價位
|
均消
$100
臉書頁面
|
新店北鴨鴨肉羹
訂位電話
|
0229104565
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新店北鴨鴨肉羹 的評論 62則
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麥的小窩
愛食記部落客
(761篇食記)
2024/03/14
寫了一篇食記
新店美食|北鴨鴨肉羹~鴨肉飯、鴨肉羹必吃,光明街商圈人氣美食,碧潭風景區附近美食
+ 1
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開啟食記
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開啟食記
An's美食小日誌
銀級會員
(40則評論)
2023/11/16
到訪了餐廳
5.0
均消價位: $ 100
·北鴨鴨肉羹_ 𝗫𝗶𝗻𝗱𝗶𝗮𝗻, 𝗡𝗲𝘄 𝗧𝗮𝗶𝗽𝗲𝗶。
꒰ 新店必吃的在地銅板價小吃 ꒱
這次跟大家介紹我回訪的超好吃鴨肉羹‼️位於新店有名的光明街上,有粄條、飯、麵、米粉可選擇🙋🏻♀️羹湯是從鋼管運送下來,超特別,採半開放的廚房空間,前後門都可以走
店裡座位不多,建議避開用餐時段前來(因為生意很好)吃完還可以去新店碧潭走走,來個新店一日遊行程吧😍
ะ 看更多台北美食✨ig:anan.foodie
๑⃙⃘ 食物 음식
—mᥱᥒᥙ—
☑鴨肉羹 ᴺᵀ𝟪𝟢
☑鴨肉飯 ᴺᵀ𝟦𝟧
☑鴨肉粄條 ᴺᵀ𝟫𝟢
〻鴨肉羹〻
鴨肉屬於鴨肉片形式,即使燉煮成鴨肉羹還是保有扎實不乾柴的口感,湯頭帶著鴨肉本身的鮮甜味,內含些許筍絲及洋蔥、蒜末,喝起來順口,勾芡的濃度也恰到好處🤤很適合現在微冷的天氣,也建議加辣粉或烏醋,提升層次感,大推💕
〻鴨肉飯〻
使用鴨油及鴨肉燥去拌攪著,鴨肉燥是使用鴨腿和鴨胸製成,滷汁均勻的沾裹著白飯,將上頭的油蔥酥一起拌入更添增口感✨以這個價位來說,鴨肉量非常足夠!每一口都有著濃郁的鴨肉香氣,吃起來不油膩🦆
〻鴨肉粄條〻
大推粄條‼️第一次吃的時候覺得~天啊怎麼可以這麼好吃哈哈,粄條𝖰彈到讓我驚艷,吸附著醬汁後口感更為滑順咕溜🔥是款久久沒吃會想念的好味道,鴨肉的厚度及軟嫩程度也很剛好,吃了會愛上🥳
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HANS漢斯
愛食記部落客
(49篇食記)
2023/09/21
寫了一篇食記
5.0
均消價位: $ 80
新店北鴨鴨肉羹|新北美食票選第二名!光明商圈必吃的高評價傳統美食
+ 1
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開啟食記
›
開啟食記
妮妮享食天堂
銀級會員
(17則評論)
2021/04/23
到訪了餐廳
4.0
均消價位: $ 250
肚子好餓喔!好想去吃《北鴨鴨肉羹》💕
來新店就絕對不能錯過的《北鴨鴨肉羹!》@北鴨鴨肉羹
今天來碧潭外拍,特別指名要吃北鴨鴨肉羹,路過時人山人海還要排隊,就想說先去拍拍照,中午一定要去吃吃看!上網爬文一下,哇!不得了!
他們曾獲得2010年台北縣美食票選第二名,食尚玩家、非凡大探索、愛玩客都報導過!
妮妮點了招牌鴨肉飯,油蔥酥好香令人垂涎三尺!一口接一口停不下來!滿滿一碗飯馬上就吃完!招牌羹還可以加辣,香氣四溢,鴨肉片洋蔥湯Q彈好滑順,土鴨肉切盤超大一盤,鴨胸不會柴,鴨腿軟嫩不會咬不動,肉質鮮美!很符合我的口味!👍
走過路過不要錯過《新店北鴨鴨肉羹!》
對了!最近碧潭水舞秀活動又開始了!
吃完的鴨肉羹還可以去看水舞!
《來碧潭看水舞可以來吃鴨肉羹》
《來碧潭看水舞可以來吃鴨肉羹》
《來碧潭看水舞可以來吃鴨肉羹》
很重要所以要說三次!
新店北鴨鴨肉羹地址:新北市新店區光明街169號
營業時間:11:00-20:30 《每週三公休》
#2021碧潭水舞
#碧潭水舞
#新店北鴨鴨肉羹
#新店美食碧潭美食
#新店小吃潭小吃
#碧潭看水舞吃鴨肉羹
#新店北鴨鴨肉羹
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