合歡刀削麵館

合歡刀削麵館

回報歇業/錯誤

4.3

找相似餐廳

台北小吃台北牛肉麵台北午餐建議修改

1 / 10

合歡刀削麵館

4.3

· 85則評論

店家地址|臺北市中正區羅斯福路一段8號2樓

均消價位|均消 $130

臉書頁面|

合歡刀削麵

訂位電話|0223964592

您是餐廳老闆？想要更多行銷服務請至 店家專區

觀看 85 則用戶評價

探索相似餐廳

您是餐廳老闆？想要更多行銷服務請至 店家專區

常見問題

用戶評論

留下評論

給予評分

布雷克的世界愛食記部落客

(2768篇食記)

於 2025/11/08推薦了這家餐廳

合歡刀削麵館｜很誇張！一開門就是滿滿人潮的南門市場排隊美食

合歡刀削麵館｜很誇張！一開門就是滿滿人潮的南門市場排隊美食

表示讚賞

分享

開啟食記›

鯊魚大口咬愛食記部落客

(4052篇食記)

於 2025/11/07推薦了這家餐廳

合歡刀削麵館，一開門就排到電梯口的超狂牛肉麵！

合歡刀削麵館，一開門就排到電梯口的超狂牛肉麵！

表示讚賞

分享

開啟食記›

張小玉紫級會員

於 2021/12/09在合歡刀削麵館留下評價

搬了新家的合歡～依舊美味（辣味、蒜味）有咬感的麵體～～

搬了新家的合歡～依舊美味（辣味、蒜味）有咬感的麵體～～

搬了新家的合歡～依舊美味（辣味、蒜味）有咬感的麵體～～

搬了新家的合歡～依舊美味（辣味、蒜味）有咬感的麵體～～

搬了新家的合歡～依舊美味（辣味、蒜味）有咬感的麵體～～

搬了新家的合歡～依舊美味（辣味、蒜味）有咬感的麵體～～

搬了新家的合歡～依舊美味（辣味、蒜味）有咬感的麵體～～

搬了新家的合歡～依舊美味（辣味、蒜味）有咬感的麵體～～

搬了新家的合歡～依舊美味（辣味、蒜味）有咬感的麵體～～

搬了新家的合歡～依舊美味（辣味、蒜味）有咬感的麵體～～

表示讚賞

分享

Miki Chen (8則評論)

於 2020/02/29在合歡刀削麵館留下評價

均消價位: $ 110

刀削麵滿Q，今天點的酸白菜牛肉刀削麵的湯頭很合口味，酸酸的湯頭剛好。

用餐時段很多人喔，可能要等到40分鐘。

今天13:00排隊的，等到領餐約25分。

刀削麵滿Q，今天點的酸白菜牛肉刀削麵的湯頭很合口味，酸酸的湯頭剛好。
用餐時段很多人喔，可能要等到40分鐘。
今天13:00排隊的，等到領餐約25分。

刀削麵滿Q，今天點的酸白菜牛肉刀削麵的湯頭很合口味，酸酸的湯頭剛好。
用餐時段很多人喔，可能要等到40分鐘。
今天13:00排隊的，等到領餐約25分。

表示讚賞

分享

餐廳詳細資訊

地標/交通	中正紀念堂站南門市場
餐種	牛肉麵刀削麵大滷麵
推薦菜色	🌟蕃茄煮牛肉麵 🌟酸白菜煮牛肉麵 🌟紅燒牛肉麵麻辣牛肉麵大滷麵
份量	份量很多
環境特色	餐廳位於南門市場二樓美食街，用餐區規劃於中央，類似百貨公司美食街，用餐後需自行回收餐具。市場環境經過整修，變得煥然一新，設計感十足。
注意事項	週一公休無外送
價位範圍	均消 200元以下
價位分類	高CP值平價
適合族群	適合一人用餐適合家庭聚餐適合朋友聚餐
設施特色	可外帶

🔍 搜尋更多相關主題

南門市場中正紀念堂站排隊美食在地小吃銅板美食份量十足平價台北美食中正區

全台美食

尋找各地隱藏美食

11632 家餐廳

圖片由 Banbi、FaFa、奇奇提供

東京錦糸町傳奇拉麵雙強首度襲台！Tabelog 百名店「麵魚」、「滿雞軒」進駐中山老宅

台北

編輯精選

餐廳介紹

2月 3, 2026

台北拉麵市場將迎來重量級震撼彈！由拉麵奇才「橋本友則」（Tomonori Hashimoto）創立，連年蟬聯日本美食權威指標 Tabelog「百名店」榮譽的兩大傳奇品牌——真鯛拉麵「真鯛らーめん麺魚

愛食記, 328則發文

編輯精選

餐廳介紹

2月 3, 2026

東京錦糸町傳奇拉麵雙強首度襲台！Tabelog 百名店「麵魚」、「滿雞軒」進駐中山老宅

台北

台北拉麵市場將迎來重量級震撼彈！由拉麵奇才「橋本友則」（Tomonori Hashimoto）創立，連年蟬聯日本美食權威指標 Tabelog「百名店」榮譽的兩大傳奇品牌——真鯛拉麵「真鯛らーめん麺魚

愛食記, 328則發文

王品牛排迎接成雙時刻，以「帶骨牛排系列」重塑經典，獻給情人節與新春團圓

不分區

編輯精選

快訊

1月 21, 2026

迎接西洋情人節與農曆新年雙節慶的相逢，也正值品牌邁入第 33 週年的重要里程碑，台灣經典牛排代表《王品牛排》以「經典・銘心」為題，隆重推出全新「帶骨牛排系列」雙人套餐。從餐桌上的份量設計到桌邊烈焰展演

愛食記, 328則發文

編輯精選

快訊

1月 21, 2026

王品牛排迎接成雙時刻，以「帶骨牛排系列」重塑經典，獻給情人節與新春團圓

不分區

迎接西洋情人節與農曆新年雙節慶的相逢，也正值品牌邁入第 33 週年的重要里程碑，台灣經典牛排代表《王品牛排》以「經典・銘心」為題，隆重推出全新「帶骨牛排系列」雙人套餐。從餐桌上的份量設計到桌邊烈焰展演

愛食記, 328則發文

2026馬年限定新春禮盒隆重登場！日本129年銘菓品牌神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir推出三大新春系列法蘭酥禮盒帶來馬上好運

台北

編輯精選

快訊

12月 30, 2025

駿馬奔騰，綻放不息的旺盛力量與蓬勃新願景。日本名菓代表神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir，以滿載的祝福推出三款不同設計的駿馬新春法蘭酥禮盒系列，快閃店將於2026年1月6日至2月13日共39天進

愛食記, 328則發文

編輯精選

快訊

12月 30, 2025

2026馬年限定新春禮盒隆重登場！日本129年銘菓品牌神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir推出三大新春系列法蘭酥禮盒帶來馬上好運

台北

駿馬奔騰，綻放不息的旺盛力量與蓬勃新願景。日本名菓代表神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir，以滿載的祝福推出三款不同設計的駿馬新春法蘭酥禮盒系列，快閃店將於2026年1月6日至2月13日共39天進

愛食記, 328則發文

推薦專欄文章：

• 東京人形町百年傳承台北預約名店「橋山·壽喜燒」秋日盛宴開席全預約制專人桌邊服務！極致饗宴頂級A5和牛、「爆量雲丹丼」限期登場 • 「ANDREW’S HOT HONEY 安食辣蜂蜜」首波攜手全台近 20 家人氣餐飲品牌共同掀起「熱辣派對」風潮！「沁峯養蜂場」一舉斬獲倫敦國際蜂蜜獎《LIHA》最高鉑金獎與金獎 緊跟國際飲食風潮 • 2025台北精選小吃推薦 - 早餐豆漿、夜市小吃、傳統度小月 • 餐廳的 Google 評論忽然消失！可能是使用者檢舉，餐廳該如何應對？

開啟美食專欄

更多相似餐廳

小飯館兒

3.7

（47則評論）

均消 $220・台北中正區午餐

2.81公里

文慶雞

4.1

（62則評論）

均消 $300・台北中正區午餐

1.62公里

七十二牛肉麵

4.2

（48則評論）

均消 $300・台北中正區牛肉麵

1.68公里

中原福州乾麵

4.4

（28則評論）

均消 $80・台北中正區小吃

1.18公里

合歡刀削麵館

4.3

（85則評論）

均消 $130・台北中正區小吃

0公尺

來呷甜甜品

4.5

（61則評論）

均消 $100・台北中正區甜點

1.73公里

巧之味手工水餃

4.5

（99則評論）

均消 $120・台北中正區小吃

1.32公里

阜杭豆漿

4.0

（167則評論）

均消 $100・台北中正區早餐

1.48公里

藍家割包

4.0

（94則評論）

均消 $100・台北中正區小吃

2.32公里

老王記牛肉麵

3.9

（20則評論）

均消 $220・台北中正區牛肉麵

1.31公里

劉山東小吃店

4.1

（97則評論）

均消 $160・台北中正區牛肉麵

1.57公里

鼎元豆漿

4.2

（37則評論）

均消 $100・台北中正區早餐

302公尺

黃家香腸

4.6

（68則評論）

均消 $70・台北中正區小吃

853公尺

雙月食品社濟南店

4.8

（53則評論）

均消 $200・台北中正區小吃

1.22公里

山內雞肉

4.0

（88則評論）

均消 $110・台北中正區小吃

1.3公里

龍門客棧餃子館

4.0

（58則評論）

均消 $100・台北中正區小吃

950公尺

金峰魯肉飯

3.6

（125則評論）

均消 $150・台北中正區小吃

23公尺

城中市場老牌牛肉拉麵大王

4.2

（47則評論）

均消 $110・台北中正區牛肉麵

1.48公里

忠青商行

4.2

（55則評論）

均消 $250・台北中正區小吃

1.33公里

雙月食品社青島店

4.7

（254則評論）

均消 $500・台北中正區小吃

1.33公里

東一排骨總店

4.3

（61則評論）

均消 $200・台北中正區午餐

1.59公里

更多推薦餐廳

馬上體驗愛食記

手機下載愛食記，隨時隨地收藏美食！