份量很多

餐廳環境樸質，感覺是由民宅改建而成的一樓，幾張桌子，整理得乾淨，旁邊有茶水、餐具可以自行取用。店內有冷氣開放，相較於許多沒有加裝冷氣或在騎樓上做生意的鱔魚意麵店，志明的用餐環境令人感覺舒服許多。