台南先生

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愛食記部落客

最新食記

2022/11/23 · 台南先生
自製餡料手工現包的煎餃,嚴選台灣豬、有機高麗菜與新鮮活蝦等食材,不含味精防腐劑,用料實在顆顆飽滿紮實,許多煎餃控都是一吃就愛上 ...
開啟食記
2022/10/23 · 台南先生
專賣古早味素食點心的無名小攤,一賣就是20多年,除了有常見的素嗲、鹹粿之外,還有市面少見的炸香菜,限量供應晚來吃不到 ...
開啟食記
2022/08/13 · 台南先生
位在安平港灣的異國料理餐廳,獨特的建築物造型加上戶外大草皮,不用出國也能感受度假氛圍,也吸引許多人來這裡舉辦生日派對、求婚驚喜、公司聚會等活 ...
開啟食記
2022/07/31 · 台南先生
從路邊攤賣到開店面的臭豆腐,1人作業現點現炸,每天換新油不用回鍋油,招牌鹹酥臭豆腐卡滋卡滋超酥脆,連外國人都愛吃 ...
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2022/07/27 · 台南先生
隱身黃昏市場只賣1樣的脆皮豬肉專賣店,以23種辛香料醃製,製作時間長達32小時,每日限量100條晚來吃不到 ...
開啟食記
2022/07/26 · 台南先生
專賣北印風味的咖哩專門店,傳承道地家鄉味,嚴選食材用料實在,現點現做不用調理包,讓客人不用出國一秒到印度 ...
開啟食記
2022/07/20 · 台南先生
菜色種類多達上百種的小吃店,一賣就是60多年,每到用餐時段必客滿,餐點料多實在,價格經濟實惠,深受小資族喜愛,更是許多老饕私藏多年的口袋名單 ...
開啟食記
2022/07/19 · 台南先生
家傳50多年手藝的臭豆腐攤,下午才營業只賣5小時,一條龍生產連豆腐都自己做,還有台南少見的臭豆腐三吃,是許多在地老饕的口袋名單 ...
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2022/07/18 · 台南先生
飄香30多年的無名蔥油餅小攤,自製麵糰現點現煎,下午才營業只賣4.5小時,限量供應晚來吃不到,在地人下午茶就愛這一味 ...
開啟食記
2022/07/06 · 台南先生
專賣手作漢堡+厚吐司+炸物的行動餐車,傍晚才營業只賣3小時,嚴選天然食材搭配獨家特調醬汁,限量供應沒預訂可能吃不到 ...
開啟食記
2022/07/05 · 台南先生
香港人定居台南開店,主打港式小食及港式飲品,低調藏身超隱密巷弄,限量供應晚來吃不到,道地風味讓很多人一吃就愛上 ...
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2022/07/02 · 台南先生
傳承30年眷村好手藝的小吃店,每到用餐時段必排隊,隱藏版菜色鮮蝦系列,限量供應沒預訂保證吃不到,滿滿鮮蝦鋪好鋪滿不手軟,讓客人吃到痛風也甘願 ...
開啟食記
2022/06/29 · 台南先生
無店名無招牌飄香30多年的小麵攤,藏身在超隱密的廟旁巷弄裡,只有在地人才知道沒有觀光客,超值佛心價CP值高,100元就能吃飽吃滿還有找 ...
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2022/06/28 · 台南先生
內行老饕才知道的烤鴨店,低調到網路上完全沒有食記,嚴選新鮮現宰溫體鴨現烤現賣,還有招牌必點的鹹酥鴨,限量供應晚來買不到 ...
開啟食記
2022/06/26 · 台南先生
從海苔、米飯、配料每一項食材都經過用心篩選的海苔飯捲專門店,嚴選韓國海苔,使用台灣東部米及日本越光米,老闆每天都親自上市場採買新鮮食材,堅持 ...
開啟食記
2022/06/25 · 台南先生
台南少數開到深夜的冰店,一賣就是50多年,當天新鮮現煮近20種配料,還有夏季限定的愛文芒果牛奶冰,連在地人都愛吃 ...
開啟食記
2022/06/22 · 台南先生
專賣蔥油餅、餡餅、韭菜盒飄香30多年的老店,下午才營業只賣5小時,連平日都能看到排隊人潮,每日限量晚來吃不到,是許多在地人從小吃到大的回憶 ...
開啟食記
2022/06/21 · 台南先生
飄香20多年的無名水煎包,下午才營業只賣3.5小時,經常2小時就完售,晚來保證吃不到,當天備料現包現煎,內餡包好包滿不手軟,料多實在價格超佛 ...
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2022/06/20 · 台南先生
沒想到在土魠魚羹專賣店也能吃到美味便當,忠實顧客每天吃都吃不膩,更是許多在地老饕私藏多年的口袋名單,每到用餐時段必排隊 ...
開啟食記
2022/06/19 · 台南先生
傳承三代70多年的冰店,主打傳統古早味四菓冰,嚴選天然水果變化出各式口味,價格也相當佛心CP值高,在地人從小吃到大 ...
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