秀明豬心冬粉

Name: 秀明豬心冬粉
Address: 高雄市旗山區永平街41號, 高雄市, 旗山區, 842, TW
Telephone: 076624625
Price range: $100
Rating: 4.6

“旗山老街逾35年老店，以新鮮溫體豬肉製作豬心冬粉、黑白切，必嚐月見肉燥飯，古早味十足。”

4.6

· 19則評論

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現正營業: 07:30-15:30

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秀明豬心冬粉

4.6

· 19則評論

“旗山老街逾35年老店，以新鮮溫體豬肉製作豬心冬粉、黑白切，必嚐月見肉燥飯，古早味十足。”

評價: 790+

店家地址|高雄市旗山區永平街41號

均消價位|均消 $100

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旗山秀明豬心冬粉

訂位電話|076624625

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2024/09/27寫了一篇食記

均消價位: $ 100

吃高雄美食旗山區旗山秀明豬心冬粉獲得米其林必比登推薦旗山老街美食必吃美食旗山秀明豬心冬粉

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2024/04/11寫了一篇食記

秀明豬心冬粉。旗山老街。2024年米其林4月入選餐廳

+ 1

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何家萬 (1則評論)

2022/05/10到訪了餐廳

均消價位: $ 100

爆好吃的一家魯肉飯店！😋😋😋

這家店是我跟我朋友這一次南下自由行的時候～由她帶領我過來用餐！☺️

會來到這一間店起因是因為這一家店是基進黨陳柏惟的支持者～我們會過來用餐當然不單單是因為這原因～更主要的是因為他是真的很多人推薦的一家好吃的滷肉飯！不過他有名的地方不單單是滷肉飯還有豬心冬粉！😋

我們這次過來我跟我朋友都是點月見滷肉飯～湯的部分她點的是綜合湯而我點的是香菇肉羹以及貢丸湯！

他們的滷肉飯果然我們所預料的一樣好吃！肉燥的部分口味濃郁但是不油膩～肉的肥瘦比例合宜～每粒飯都非常的飽滿且粒粒分明～最邪惡的就是那一顆月見半熟蛋！把蛋戳破後蛋液流滿了整碗飯～拌著混合一起吃真是人間美味！最大的缺點我想就是會讓我的體重增加了🤣🤣🤣

湯品的部分呢～他們的湯頭是跟我們台中有蠻大的差別～我不知道該怎麼說～我只能夠說口味是不同的～而且非常的順口好喝～可以說是在一般的小吃裡面算是相當有獨特性的口味喔！😁

總而言之～下次一定還會再去吃！！😆😆😆

+ 1

爆好吃的一家魯肉飯店！😋😋😋

這家店是我跟我朋友這一次南下自由行的時候～由她帶領我過來用餐！☺️

會來到這一間店起因是因為這一家店是基進黨陳柏惟的支持者～我們會過來用餐當然不單單是因為這原因

翁敬超 (1則評論)

2020/12/17到訪了餐廳

豬內臟超新鮮完全沒有腥味 , 推薦給喜歡吃內臟老饕!!!!這碗肉燥飯讓我吃完再點一碗!!!大推推推

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旗山老街溫體豬心冬粉

“旗山秀明豬心冬粉是旗山老街深具歷史的傳統小吃店，已傳承三代，以新鮮溫體豬肉製作的豬心冬粉和黑白切聞名，更有被豬心冬粉耽誤的首席肉燥飯之稱。招牌的月見肉燥飯曾獲選高雄十大肉燥飯店家，鮮甜的湯頭搭配古早味的肉粽，是道地旗山美食，適合想品嚐在地美味的饕客們，平均每人消費約80元。”

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秀明豬心冬粉

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