鯊魚大口咬愛食記部落客(2125篇食記)
2023/11/28寫了一篇食記
開啟食記
秘魯烤雞 Polleria 的推薦菜色
台北道地秘魯烤雞
“Polleria 秘魯烤雞,是台北中正區牯嶺街的特色餐廳,主打道地的秘魯烤雞。嚴選雞隻以秘魯傳統香料醃製48小時,再以炭火慢烤,成就外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的美味。搭配秘魯特製沾醬,讓味蕾彷彿置身南美洲,重溫異國美食的記憶。適合朋友聚餐或家庭用餐,品嚐南美風情的烤雞料理。”
“Polleria 秘魯烤雞,是台北中正區牯嶺街的特色餐廳,主打道地的秘魯烤雞。嚴選雞隻以秘魯傳統香料醃製48小時,再以炭火慢烤,成就外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的美味。搭配秘魯特製沾醬,讓味蕾彷彿置身南美洲,重溫異國美食的記憶。適合朋友聚餐或家庭用餐,品嚐南美風情的烤雞料理。”