匠心食堂 拉麵屋

匠心食堂 拉麵屋

今日營業: 11:45-13:45, 17:45-19:45
均消 $280
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匠心食堂 拉麵屋

4.2
· 33則評論
評價: 1100+
店家地址|花蓮縣花蓮市明禮路12號
均消價位|均消 $280
訂位電話|038316399
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觀看 33 則網友評價

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匠心食堂 拉麵屋 的評論 33

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給予評分
郭郭的花東走跳生活
2021/10/26寫了一篇食記
匠心食堂┃職人拉麵,油脂軟嫩濃厚的叉燒肉與焦糖布丁的交織┃
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A小Y吃貨一枚
2020/09/24到訪了餐廳
4.0
我們進去的時候很幸運沒什麼客人,不用等很久就有位置坐了,真的想吃要早點去,不能搶在吃飯尖峰,那真的是要等到死😂😂
.
我點的是豚口味 NT 185
湯頭是真的很濃郁,拉麵🍜是細的那種,但也沒有到一蘭拉麵那麼細,吃著是很有嚼勁,叉燒非常軟爛,一夾就碎了,蛋是黃金半熟蛋,裡面還有木耳跟筍,擺盤老闆很用心,一端上來感覺非常高大上👍👍
.
缺點,麵好吃是好吃,但是‼️上菜實在是太慢了啊😱😱我們11:50進的店,等了5分鐘帶位,竟然12:30才吃到麵......,這速度實在是很龜🐢....可能是只有老闆一個人在店裡吧,也不知道平時是不是也只有老闆一個😅
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結論就是,如果你趕時間,就不要去吃了...真的很龜🐢,真的很餓也不推薦去,因為....你懂的😂😂
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我們進去的時候很幸運沒什麼客人,不用等很久就有位置坐了,真的想吃要早點去,不能搶在吃飯尖峰,那真的是要等到死😂😂
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我點的是豚口味 NT 185 
湯頭是真的很濃郁,拉麵🍜是細的那種,但也沒有
我們進去的時候很幸運沒什麼客人,不用等很久就有位置坐了,真的想吃要早點去,不能搶在吃飯尖峰,那真的是要等到死😂😂
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我點的是豚口味 NT 185 
湯頭是真的很濃郁,拉麵🍜是細的那種,但也沒有
我們進去的時候很幸運沒什麼客人,不用等很久就有位置坐了,真的想吃要早點去,不能搶在吃飯尖峰,那真的是要等到死😂😂
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我點的是豚口味 NT 185 
湯頭是真的很濃郁,拉麵🍜是細的那種,但也沒有
我們進去的時候很幸運沒什麼客人,不用等很久就有位置坐了,真的想吃要早點去,不能搶在吃飯尖峰,那真的是要等到死😂😂
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我點的是豚口味 NT 185 
湯頭是真的很濃郁,拉麵🍜是細的那種,但也沒有
我們進去的時候很幸運沒什麼客人,不用等很久就有位置坐了,真的想吃要早點去,不能搶在吃飯尖峰,那真的是要等到死😂😂
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我點的是豚口味 NT 185 
湯頭是真的很濃郁,拉麵🍜是細的那種,但也沒有
我們進去的時候很幸運沒什麼客人,不用等很久就有位置坐了,真的想吃要早點去,不能搶在吃飯尖峰,那真的是要等到死😂😂
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我點的是豚口味 NT 185 
湯頭是真的很濃郁,拉麵🍜是細的那種,但也沒有
我們進去的時候很幸運沒什麼客人,不用等很久就有位置坐了,真的想吃要早點去,不能搶在吃飯尖峰,那真的是要等到死😂😂
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我點的是豚口味 NT 185 
湯頭是真的很濃郁,拉麵🍜是細的那種,但也沒有
我們進去的時候很幸運沒什麼客人,不用等很久就有位置坐了,真的想吃要早點去,不能搶在吃飯尖峰,那真的是要等到死😂😂
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我點的是豚口味 NT 185 
湯頭是真的很濃郁,拉麵🍜是細的那種,但也沒有
我們進去的時候很幸運沒什麼客人,不用等很久就有位置坐了,真的想吃要早點去,不能搶在吃飯尖峰,那真的是要等到死😂😂
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我點的是豚口味 NT 185 
湯頭是真的很濃郁,拉麵🍜是細的那種,但也沒有
抹柚控的小天下
2020/07/08到訪了餐廳
5.0
1. 老闆一絲不苟職人的態度令人印象深刻。
2. 店裡一進門有許多旅遊書,等待時刻可以拿幾本瞧瞧。
3. 一邊吃著拉麵一邊聽交響樂,很有儀式感。
4. 柚子胡椒鹽味拉麵很清爽,請勿錯過。
5. 吃完拉麵還有肚子,可以嚐嚐甜點,是老闆娘做的喔!
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1. 老闆一絲不苟職人的態度令人印象深刻。
2. 店裡一進門有許多旅遊書,等待時刻可以拿幾本瞧瞧。
3. 一邊吃著拉麵一邊聽交響樂,很有儀式感。
4. 柚子胡椒鹽味拉麵很清爽,請勿錯過。
5. 吃完拉
1. 老闆一絲不苟職人的態度令人印象深刻。
2. 店裡一進門有許多旅遊書,等待時刻可以拿幾本瞧瞧。
3. 一邊吃著拉麵一邊聽交響樂,很有儀式感。
4. 柚子胡椒鹽味拉麵很清爽,請勿錯過。
5. 吃完拉
1. 老闆一絲不苟職人的態度令人印象深刻。
2. 店裡一進門有許多旅遊書,等待時刻可以拿幾本瞧瞧。
3. 一邊吃著拉麵一邊聽交響樂,很有儀式感。
4. 柚子胡椒鹽味拉麵很清爽,請勿錯過。
5. 吃完拉
Nash,神之領域
2020/05/31寫了一篇食記
匠心拉麵|花蓮美食推薦-一週只賣五天 七點就完售的限定拉麵 (菜單價錢)
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匠心食堂 拉麵屋 的食記 6

匠心食堂┃職人拉麵,油脂軟嫩濃厚的叉燒肉與焦糖布丁的交織┃
對於要能在花蓮品嚐道地日式拉麵來說,並不像外縣市有日本連鎖展店,亦或是職人小店來得容易。因此,燉煮到透徹且入味的叉燒肉,與帶點油脂的部分享用 ...
開啟食記
匠心拉麵|花蓮美食推薦-一週只賣五天 七點就完售的限定拉麵 (菜單價錢)
2020/05/31 · Nash,神之領域
匠心拉麵真的吃過很久了,以前在黑潮拉麵還沒出來的時候,算是花蓮最出名的拉麵 這家花蓮美食推薦已經搬過家了,之前在原址就已經很神秘,而且也讓人 ...
開啟食記
匠心食堂[拉麵屋].在花蓮吃到最日本味的拉麵!
2015/11/30 · 壞波妞
這禮拜到花蓮參加家咖哩鳳林店的開幕活動,中午吃得超級飽,晚餐肚子只想吃點簡單的東西;想到臨時查的口袋名單內有這家店,離我們住宿的蜂巢旅居步行 ...
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匠心食堂拉麵屋 》在地人也著迷的日式拉麵
2015/04/12 · Lami~趴食趣
在花蓮很少吃拉麵,因為都屬比較偏台味個人不太愛,而這間我從開幕就一直關注它 ...
開啟食記
問鼎東部第一好吃的拉麵 匠心食堂
2015/02/17 · Nash,神之領域
基本上Nash大概會定期回去花蓮玩一趟這次終於來到久仰已久的拉麵店~匠心食堂 ...
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匠心拉麵 訂位墨魚拉麵焦糖布丁匠心拉麵 營業時間匠心食堂日式料理花蓮好吃的匠心拉麵匠心拉麵黑潮炸彈蔥油餅匠心正油拉麵日式拉麵滝禾製麵所花蓮必吃拉麵匠心拉麵菜單匠心拉麵價錢匠心拉麵 電話匠心拉麵公休黑潮拉麵匠心拉麵環境匠心拉麵 花蓮花蓮美食鹽味拉麵日本花蓮 匠心冬瓜檸檬花蓮好吃拉麵味噌拉麵豚骨拉麵醬油拉麵匠心拉麵 菜單濃郁叉燒肉
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