Born to EAT本質煮藝周邊『美食餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家

「以前初訪去餐廳內用時印象深刻 發現Uber eats竟然可以點就來點點看了 以下為Uber價～～ ✨南方炸雞漢堡 $300 是厚卻嫩的炸雞胸肉 美式路線，不像台式雞排多汁 雞胸肉比較多是雞肉的味道 漢堡仍須仰賴店家自製漢堡醬 酸黃瓜超超酸，比一般酸黃瓜酸很多 然後價格太貴了吧QQ ✨經典細薯條♡+焦糖冰奶茶 $115 之前內用時就覺得超好吃酥脆又吃得到薯心 沒想到外送口感一樣強只是沒那麼熱 打趴麥當勞，以後要外送細薯我只點這家 有備註奶茶去冰結果沒去冰 送來太冰了啦哭哭哭 奶茶不太行，茶味奶味都很淡 而且喝不出來焦糖餒嘖嘖 ✨巧克力奶油派 $180 ♡ 主要就是在吃巧克力慕斯跟奶油慕斯好爽 巧度很高，像在吃生巧克力般濃郁 鮮奶油慕斯沒有甜，質地比較像生乳奶油 極度輕盈，但細緻度及奶度差了點 派皮很像薄薄的酥餅 很像會有油感殘留在舌尖的那種 但神奇的是沒感覺到欸！！ 難道是被巧克力跟奶油壓過去了？！ 初訪時吃了酸奶蘑菇堡驚為天人 脫口而出台北美式漢堡的天花板 這次吃炸雞漢堡太普了 有機會再重溫牛肉漢堡的美味 然後念念不忘這家的薯條跟甜派啊啊啊 啊之前喝奶昔也超濃郁很推」

「✨✨六人合菜 $4980 含金牌脆皮雞（半隻）、香干牛肉絲、避風塘海蝦、香酥芋泥鴨、豆酥鱈魚、海鮮豆腐煲、季節時令鮮蔬、山藥鮮筍養生湯 對東坡肉很感興趣所以把香干牛肉絲換掉 補差價沒有說多少，合菜有附白飯喔 ✨金牌脆皮雞 皮有酥，但酥脆度稍嫌不足 肉不到軟嫩但還算好咬滑順不柴 ✨避風塘海蝦 以避風塘來說很清淡且乾爽 沒有辣也沒有爆炒的香氣 蝦子滿大的肉也不少 懶得撥蝦直接連皮吃下，竟然不會難咬！ ✨海鮮豆腐煲 ♡ 雞蛋豆腐口感很棒過關 配菜種類及量都豐富 味道溫和鹹中帶一點點甜 吃起來頗舒服的一道菜 ✨極品東坡肉 單點 $580，可以加點口袋餅 香干牛肉絲320，所以差價應是260（？ 賣相很好，每塊都頗厚實且厚度一樣 醬汁有稠感，可以很好地掛在整塊肉上 淡淡的鹹甜，不是古早味滷肉那種 算是耐吃，但不會覺得特別好吃 肥肉不油膩也沒有豬臊味，口感軟得不錯 瘦肉就有點差強人意、不夠軟嫩 而且肥瘦肉一起吃時口感各走各的 最期待的菜果然容易踩遭滑鐵盧嗎哭哭 花椰菜熟度及軟硬度剛剛好啦又新鮮🥲 ✨豆酥鱈魚 豆酥不酥，味道也是偏淡 鱈魚魚肉細緻度還不錯 ✨香酥芋泥鴨 吃了很多家的芋泥鴨都覺得超普 原本對這道也是沒有期待 結果芋泥綿密厚實，表現超好 不過鴨肉存在感極低 很少吃得到一絲一絲的肉絲口感 吃第二口就不想吃了，根本在吃芋泥 看來香酥芋泥鴨真的不是我的菜QQ ✨季節時令鮮蔬 ♡ 沒拍照 當日是炒高麗菜 軟中帶脆，吃得到新鮮 沒什麼鹹度，原汁原味也滿好吃的餒 ✨ 山藥鮮筍養生湯 ♡ 沒拍照 味道鮮美不重口，是可以解膩的熱湯 排骨口感不好，熬湯的肉真的別吃會失望 山藥有煮到鬆軟，但仍有粗粗的口感 同行友人覺得很好吃 但我吃過很鬆軟細緻的熟山藥所以普 環境及服務都很好，上菜也快 吃的過程是舒適的 但正中午時較多桌真的很吵雜 以合菜餐廳來說桌距近到像熱炒店 口味偏清淡，主要是吃食材的原味 雖說我也喜歡這路線 但是食材本人不夠鮮美味道不夠突出的話 吃起來就沒那麼讓人驚艷了」

「✨法式羊排 $900 老闆說要到10月底才有三個月大的羊排 所以近期的羊排都比較大，價格也較高 但很好吃欸只有羊味沒有腥味！ 口感也好讚像好吃的牛菲力軟嫩不油不柴 吃得到羊羊的豐美鮮甜 一次啃一隻好爽啊啊啊啊 平時不吃羊的我也愛不釋手 ✨櫛瓜 100 原汁原味，要自己再沾鹽喔 我是很愛啦而且比一般片切吃起來更有汁 一顆櫛瓜這樣很便宜吧！ ✨蒜球 $80 老闆說今天的蒜比較大 不要一口吃一個不然蒜味可能太重 根本就是有蒜香蒜味的馬鈴薯泥 有鹽巴及胡椒調味，一點都不會辣很順口 比一般馬鈴薯好吃很多 然後友人就一次吃掉一整顆了哈哈哈哈 表情很平和看來很可以，不用怕大膽吃！ ✨新疆饅頭 $20 撒很厚的孜然粉的烤饅頭，單吃普普 配羊排很好吃！孜然跟羊真的好搭 ✨帶骨牛小排 $350 這份量這價格，讓我想自己來吃個三份 油脂豐富肉汁噴發，我給滿分啊啊啊啊 因為夠厚所以肉感足 以前吃帶骨牛小排都覺得薄一點都不好吃 所以都只吃無骨牛小排 原來問題是出在厚度啊 拜託各餐廳學習一下疆羊的精神好嗎 啊然後這款沒什麼調味所以沾鹽才好吃yo 初訪直接榮登愛店 羊肉串要10月中才有 三個月的羊排看月底有沒有機會囉 高級肉肉卻如此平價大愛🥰 老闆很好聊又好會烤 小巧的店內氣氛輕鬆愉快，頗舒適」

「📎海陸雙人套餐 $1488 美國Prime級的牛小排 整盤肉一上桌讓人口水直流🤤 油花實在是太漂亮啦🤙🏻 海鮮拼盤更不用多說 六種海鮮（巴沙魚片 鯛魚片 小卷 文蛤 干貝 白蝦）一次滿足！套餐附的王牌蛋餃可以說是我吃過最好吃的蛋餃🤩 跟外面吃起來完全不一樣👍🏻 也可以加價升級麻辣、雞白湯湯頭喔🍲 飯後還有桂圓紅棗木耳湯可以享用喔 📎黑毛豬特選嫩肩 $368 黑毛豬特選嫩肩是本店的招牌！真的hen嫩 很適合搭配清爽的雞白湯 搭配隊長沾醬 真的是人間美味🥰 ⚠️貼心叮嚀⚠️ 🪄 隊長沾醬黃金推薦比例 日式醬油半碟 蘿蔔泥1匙 蔥花2匙 蒜泥1/4匙💫 🪄每人低消250元 加收10%服務費💰 🪄不喜歡吃菜的朋友 菜盤還可以換肉喔～ 」