「當晚點了1200元(+10%)伊比利橡子梅花豬+龍蝦的海陸套餐, 我和老公都認為此價位及料理CP值相當高。
在湯品完後, 師傅先送上的龍鱈, 依師傅的推薦順序, 墨魚汁做成的米餅先咬下去, 一口海鮮香氣撲鼻, 爾後是洋蔥入口,最後先品嚐魚的原味後才佐醬品嚐, 肉質鮮美, 連女兒都愛到不行.
北海道干貝大顆飽滿,搭配食用鮮花及自製海藻...相當有趣,
龍蝦半隻,會先幫忙處理,讓我們在吃著方便,師傅也會在點菜完先拿出新鮮的活龍蝦讓我們拍照~口感相當新鮮,師傅用蝦膏來調味的水準也相當高,讓口感更佳充實.
本來對主菜的伊比利梅花豬沒什麼期待, 只是單純覺得老公點牛..我點一份豬肉而己, 沒想到師傅將其煎的香香酥酥, 但肉質卻不柴, 非常好吃
最令人驚喜的就是甜點了....我以為我的甜點是鍋貼....結果確是店家用餛飩皮包香蕉及地瓜做成的點心..香香的~完全顛覆了我們的想法~
我覺得整體來說是一間值得推薦的餐廳. 在餐點的表現上著實有驚喜的地方。只是唯一小小的不足是, 一開始進門時的小姐臉真的太酷, 少了點親切感, 媽媽我本人先抱著小孩進門, 一看到小姐酷酷的臉及語氣, 媽媽小小的驚嚇了一下(媽媽玻璃心😅)...另外幫我們服務的小姐可能是外國人, 在上菜說明時常有聽不懂要師傅補充的地方, 但是可以感覺到她很努力認真的服務, 只是擺盤常常要師傅更正, 我覺得師傅完全是靈魂人物, 主導一切, 希望下回服務也能跟上師傅的水準~我覺得很慶幸遇到一個很好的師傅, 讓我的母親節大餐相當完美愉快的End
」