新北市『甜點店』 | 精選TOP 15間熱門店家

「燈光美 氣氛佳的 優美餐廳」

「超強抹茶甜點專賣店！ ✨抹茶千層蛋糕 $220 上桌時店員說過一兩分鐘再吃茶味會更濃 從入口到下肚都超抹 帶一絲絲苦但是怕苦如我可接受 雖然茶度高卻一點都不澀或酸 口感主要是濃郁的厚奶油餡，餅皮非常薄幾乎可忽略 單獨吃皮時口感軟、一含碎開不會粗地惱人 整體吃起來很像吃一整塊半固狀的抹茶慕斯或奶油或巧克力、口感像乳酪蛋糕的那種超特別，細細品嚐之下在最後可感受到千層的層次感 雖然我比較喜歡牛奶多一點的奶油千層 但這款把抹茶該有的茶香及苦澀表現得淋漓盡致 一點點甜更加凸顯抹茶、也平衡了抹茶的苦澀 對了一定要提一下粉紅色的草莓奶油 新鮮草莓的清香及微酸甜襯托了抹茶，很搭有驚艷 ✨全焙茶蛋糕捲 $145 蛋糕體鬆軟綿密細緻、乾濕度剛剛好 有一些孔洞但不會鬆散 入口後只會被口水軟化不會化開 焙茶奶油一樣從入口到吞下茶味都超超超濃 完全沒有苦澀，比前者溫柔一點 甚至尾韻的茶味更濃郁 仔細探查一下發現蛋糕上有撒焙茶粉 卻不會過乾或結塊而影響整體口感 只吃焙茶粉會帶有一點甜 我只能說bravo好想外帶一捲 然後讓我超想吃吃看全抹茶蛋糕捲 ✨✨活動✨✨ 現場加line好友送小禮物→手作餅乾 原本想買個餅乾所以特別詢問店員有沒有樣品 但只有抹茶曲奇於是先作罷 走之前店員超佛主動告知活動送餅乾 然後給了我三個不同口味的🥺🥺🥺 內用會收清潔費10%，總共$400 空間不算大但設計得寬敞舒適 愛重抹重茶的人可衝，推推推 高雄有撒豆サドウ，臺北/新北有小樂堂」