台北市『大安區拉麵』 | 精選TOP 15間熱門店家

「✨鹽味拉麵、A5鹿兒島和牛莎朗 $499+40 本身就有附蔥、溏心蛋及叉燒 拉麵的湯頭普普，加店家附的辣比較對味 薄叉燒沒什麼特別，厚叉燒很讚！！ 感覺又是雲林究好豬啊啊軟嫩中帶微微扎實 油脂的部分滑順多汁完全不油膩 但豬皮的地方太鹹了 還有底部煎到硬，影響整體口感 拉麵的部分加購了木耳，價格+40 原本是想增添點不一樣的口感 沒想到木耳有點硬餒，木耳脆才好吃啊啊啊 旁邊的和牛莎朗口感極好 但和牛該有的鮮美卻不夠明顯 是因為有點變涼才吃嗎QQ 然後蒜片一定要all in不然太無聊 整體來說只有厚叉燒讓人有記憶點 ✨干貝 $69/顆 ♡ 新鮮肥美香甜的干貝推推啊 還加了點烏魚子，鮮上加鮮甜上加甜 ✨唐揚炸雞 4枚 $150 算有皮酥肉嫩，但可能是肉較小塊 所以口感的優點感受不到？ 味道較多是底部的沙拉醬跟蜂蜜芥末醬no ✨✨店家サービス✨✨ 店家招待每人可獲贈小杯清酒 帶有濃郁米香的清酒 口感滑順，酒感偏烈 暑假平日晚上有訂位但偏冷清🤔️」

「✨毛豆奶油麵 $360 清新的奶油濃湯，因為是用毛豆馬鈴薯泥製作而成，所以雖是濃郁系拉麵但毫無負擔！ 細拉麵體有Q偏軟，好咬又能吸附湯汁 鮮甜的蟹肉棒，以及鬆軟的毛豆跟馬鈴薯塊、甜脆玉米粒，一起吃很過癮！ 整體鹹甜但不是台南那種，總之我可以還滿喜歡的，重點是很特別在別的地方沒吃過這味道 ✨柚香雞肉拉麵 $280 剛開始沒吃到柚子味，主要是淡淡胡椒香、偏清爽 吃幾口後才發現湯裡有加一點點柚子皮、吃到才感受到柚子的香，帶一點點柚子皮的苦 雞肉就是舒肥雞胸，頗優秀，不過現在這種程度已是隨處可見就不多說 ✨小唐揚炸雞3塊 $130 很多汁，雞腿肉有軟嫩，大塊而肉感足 但炸皮普普，最外有酥但裡面偏軟爛，可惜 ✨玉蘭花（左）$400 前面酒感較衝，中間酸甜但酒感退得慢，最後剩下一絲甜味 但沒感受到玉蘭花的香氣 ✨水豚泡的茶（右）$450 很像奶酒，但因有紅茶所以算是奶茶酒（？ 後韻酒感重，我不愛奶酒點錯了QQ 建議排斥奶酒的人別點 拉麵很有特色，表現可圈可點 酒的話下次應該不會想點 最後會另加一成服務費，價格偏高」

「真的湯濃麵Q，日本師傅駐店果然不同凡響」

「強烈建議點拉麵就好，湯頭濃郁！炸物會膩到吃不完🙃」

「好吃」

「✨牛雞綜合咖哩+炙燒起司 $300+50 我選小辣、飯少，自己另加炙燒起司 咖哩濃稠但不會口乾，味道極好調味豐富 牛肉咖哩比雞肉辣一點，味道因為牛味較重口，雞肉咖哩則帶點甜，總之都很下飯！ 炙燒起司量不少，味道及牽絲都是想像得到 驚豔的是打卡送的起司片 起司特有的奶及酸跟咖哩也太搭了吧！！ 而且使得口感更黏更濃稠，重口味愛了 不應該加炙燒起司而是雙重起司片，這樣三重起司片應該會美食高潮吧歐買想想就流口水 牛肉跟雞肉都超強，雞腿肉軟嫩到用湯匙就可輕鬆切斷，牛肉還是微微韌但也是很軟、一咬即分離；雞跟牛各有3大塊，牙口不好的肉食主義者表示超滿意！ 牛肉咖哩中有一大塊馬鈴薯，鬆軟綿密 不用多說了吧就是好吃啊 也很愛半熟蛋，蛋白全熟蛋黃半熟才是王道 白飯則普普，雖仍感覺得到粒粒分明 難道是為了不要搶走咖哩的風采（？ 第一次可以吃綜合，極推 然後一定要加起司片，極極推推 聽說內用可以免費加醬yo 一直都想吃吃看佐藤 在foodpanda看到時都很想點 今天吃了之後覺得還好第一次吃是內用 才能了解佐藤的魅力啊啊」