台中市最新西屯區拉麵 (60家)
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今天跟大家分享昨天吃超飽的拉麵店😆
位於Jmall商場2樓店內
整體空間不是很大而且座位區都是吧台座椅
所以可能不太適合行動不便者或是帶小小孩來用餐
桌子會有隔板幫你和隔壁座位區隔開
而且店員會儘量讓你和其他人隔開一個座位用餐
在疫情時代這點我覺得很棒👍
如果覺得太濃太鹹店家也有提供清湯~
因應疫情調料的蒜泥和七味粉要主動向店家索取⚠️
蒜泥控和無辣不歡者當然要加到爆⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽
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「味玉炙燒叉燒角煮拉麵」 $310👍
台中店獨有的品項『角煮』還不點爆！有兩塊令人垂涎的厚叉燒肉(目視少說4公分)一定要點來吃吃看～愛吃肥瘦相間控肉的朋友絕對不要錯過！上面還有些微的炙烤過，會有點酥脆的口感，整塊叉燒超級入味，而且肥肉處入口即化，滷過的筍乾更是一絕口感無敵脆！應該是我吃過覺得超好吃之一的筍乾～每一口都很過癮！
湯頭十分濃厚但不會過鹹，這款拉麵搭配的是咬勁Q彈的粗麵，店員會詢問麵的軟硬度和湯底鹹度，可免費加麵一次CP值真的高❤️食量大的男生也可以吃得飽୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤)૭
『味玉』的意思就是溫泉蛋🥚店家選擇不切直接在碗裡擺上一顆～切開雖然擺盤好看，但我個人偏向不切開！常常端上來裡面的溏心都流出來了🥺我喜歡自己咬開把裡面的溏心都收進嘴巴裡🤤
「餃子」 $60
拉麵店的餃子多半是作為配菜而不是主食，所以份量通常不會很多，餃子作法非常日式，口感像是炸餃子～吃起來整顆口感雖然很酥，但相對覺得有些油膩！
但是內餡是好吃的，裡面的肉汁有甜且高麗菜也脆，我個人覺得不用沾醬口味就挺不錯，卻沒有到相當驚豔就是了(◍•ᴗ•◍)」
3 年前
．奈理’s小吃貨日常✨
