位在西門町,主打台北溫體牛火鍋還有品質不錯的自助吧吃到飽!「汆牛」是我近期最驚喜的火鍋發現。每日台南善化產地直送現宰的溫體牛,肉質鮮甜、油花細緻,涮進湯底後香氣撲鼻、入口即化。湯底選擇也很有誠意:牛骨湯濃郁醇厚、牛奶鍋香滑順口、麻辣鍋則香麻不燥,各有靈魂。自助吧乾淨整齊,蔬菜、火鍋料、醬料一字排開,補料迅速不拖氣氛。最讚的是營業到深夜,無論晚餐聚會或宵夜解饞,汆牛都能滿足你對牛肉的所有幻想。西門火鍋推薦名單,它絕對值得列入!..(觀看全文)
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